Название: Рецепты от Оксаны. CВ - "Консервирование" Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В." Номер: № 98 (6) Страниц: 36 Язык: русский Формат: PDF Размер: 30,22 Мб
Лето-осень – период, когда хозяюшки начинают творить и наполнять свои "стратегические запасы". Ведь именно сейчас можно как нельзя лучше подготовиться к зиме. Заготовки спасут нас в период, когда витаминов в свежем виде не так уж и много. Так что, не ленитесь, а начинайте запасаться впрок полезными веществами, а поможет вам в этом этот номер журнала! В этом выпуске собраны такие рецепты заготовок: - маринованный репчатый лук, соленые и маринованный чеснок и чесночные стрелки, с ягодами или в ягодном соке, яблочном уксусе * - грибы: маринованные рыжики, вешенки, лисички, соленые рыжики, опята, грузди, маслята, икра * - свекла: маринованная, консервированная, квашеная, икра * - капуста: квашеная белокочанная, маринованная, с овощами или фруктами,
Попробуйте новые, оригинальные и уже проверенные рецепты - и готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!