Автор:Гл.редактор: Dave Reeder Название: The Pro Chef Middle East 2012-2014 Издательство: CPI Media Group Жанр: Кулинария Год: 2012-2014 Формат: PDF Размер: 361МВ Язык: Английский Страниц: 2000
Журнал The Pro Chef (36 номеров), в отличии от других кулинарных журналов, представляет большой интерес для профессиональных шеф-поваров. It’s about food. Seriously. Unlike other F&B trade magazines, The Pro Chef Middle East focuses on chefs and their inspiration, allowing them to demonstrate their talents as well as providing a platform for skill transfer, produce knowledge and recipe development. And, unlike other food magazines aimed at the amateur cook, it will provide enthusiastic fine diners with a real insight into the world of the professional chef, inspiring them to visit restaurants and develop their own cooking techniques and menus. For both communities, it’s a resource of new products and equipment. And for suppliers and manufacturers wanting to reach both a professional front and back of house audience and a keen amateur community, it’s an irresistible mix. The Pro Chef Middle East is a food magazine like no other in the regional market, aimed exclusively at a knowledgeable and high spending audience, interested in everything from quality knives or kitchen equipment to premium produce and speciality ingredients. If you’re serious about food, this is the place to be. Список номеров: - 2012г. - №1-10 - 2013г. - №11-22, Top10 Recipes - September 2013; Top 10 Pro Chef Recommended Recipes 2013 - 2014г. - №23-34
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
The 4-Hour Chef Название: The 4-Hour Chef Автор: Timothy Ferriss Издательство: New Harvest Год: 2012 Формат: pdf Страниц: 1669 Для сайта: Mirknig.su Размер: 42.1 Мб...
How to Cook Like a Top Chef Название: How to Cook Like a Top Chef Автор: Rick Bayless Издательство: Chronicle Books Год: 2010 Формат: EPUB Размер: 12 Мб Язык: английский /...
The Professional Pastry Chef Название: The Professional Pastry Chef Автор: Bo Friberg, Amy Kemp Friberg Издательство: Wiley Год: 2002 Формат: pdf Страниц: 1040 Для сайта:...
Smart Cooking the Costco Way Название: Smart Cooking the Costco Way Автор: Tim Talevich Издательство: Costco Wholesale Год: 2010 Формат: pdf Страниц: 240 Для сайта: Mirknig.su ...
The Professional Chef, 9th Edition Название: The Professional Chef, 9th Edition Автор: The Culinary Institute of America (CIA) Издательство: Wiley Год: 2011 ISBN: 9780470421352 Формат:...
Dia a Dia Chef Oropeza 2011-2014 Автор:Гл.редактор: Alfredo Oropeza Название: Dia a Dia Chef Oropeza 2011-2014 Издательство: Oropeza Comunicaciones Culinarias Жанр: Кулинария Год:...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.