The Professional Pastry Chef

Навигация

ГЛАВНАЯ

КНИГИ

АУДИОКНИГИ

ЖУРНАЛЫ

Вход на сайт

Регистрация

Реклама

The Professional Pastry Chef КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: The Professional Pastry Chef
Автор: Bo Friberg, Amy Kemp Friberg
Издательство: Wiley
Год: 2002
Формат: pdf
Страниц: 1040
Для сайта: Mirknig.su
Размер: 15.2 Мб
Язык: английский

A favorite of pastry lovers and serious chefs worldwide, The Professional Pastry Chef presents comprehensive coverage of basic baking and pastry techniques in a fresh and approachable way. Now skillfully revised and redesigned to meet the needs of today's pastry kitchen, this classic reference is better-and easier to use-than ever.

Скачать с turbo.to

ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!

Автор: 366887 3-06-2021, 14:26 | Напечатать |

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.

С этой публикацией часто скачивают:

Advanced Bread and Pastry Название: Advanced Bread and Pastry Автор: Michel Suas Издательство: Delmar Cengage Learning Год: 2008 Формат: PDF Размер: 67 Мб Язык: английский /...

Professional Baking 2004 Название: Professional Baking Автор: Wayne Gisslen Издательство: John Wiley & Sons Год: 2004 Формат: pdf Страниц: 735 Для сайта: Mirknig.su ...

The Pastry Chef's Companion: A Comprehensive Resource Guide for the Baking and Pastry Professional Название: The Pastry Chef's Companion: A Comprehensive Resource Guide for the Baking and Pastry Professional Автор: Glenn Rinsky, Laura Halpin Rinsky...

The Little French Bakery Cookbook Название: The Little French Bakery Cookbook Автор: Susan Holding Издательство: Skyhorse Publishing Год: 2018 Формат: EPUB Размер: 28 Мб Язык:...

The Pie and Pastry Bible Название: The Pie and Pastry Bible Автор: Rose Levy Beranbaum, Maria D. Guarnaschelli Издательство: Scribner Год: 1998 Формат: pdf, epub Страниц:...

Plating for gold: a decade of dessert recipes from the world and national pastry team championships Название: Plating for gold: a decade of dessert recipes from the world and national pastry team championships Автор: Tish Boyle Издательство: Wiley...

Professional Baking. 6th Edition Название: Professional Baking. 6th Edition / Профессиональная выпечка. 6-е издание Автор: Gisslen W. / Гисслен В. Издательство: Wiley Год: 2013...

The Pastry Chef's Apprentice:The Insider’s Guide to Creating and Baking Sweet Confections and Pastries,Taught by the Masters Название: The Pastry Chef's Apprentice:The Insider’s Guide to Creating and Baking Sweet Confections and Pastries,Taught by the Masters Автор: Stamm...

Pastry: A Master Class for Everyone, in 150 Photos and 50 Recipes Название: Pastry: A Master Class for Everyone, in 150 Photos and 50 Recipes Автор: Bertinet R. / Бертине Р. Издательство: Chronicle Books (CA) Год:...

Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft, Third Edition Название: Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft, Third Edition Автор: The Culinary Institute of America (CIA) Издательство: Wiley Год: 2015...

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.