Название: Кальмары. Биология и промысел Автор: Зуев Г.В., Несис К.Н. Издательство: М.: Пищевая промышленность Год: 1971 Формат: pdf Страниц: 362 Размер: 55,2 Мб Язык: Русский
В книге на основании обширной современной зарубежной и отечественной литературы и собственных данных описывается строение и образ жизни кальмаров, их географическое распространение, роль в питании морских млекопитающих, птиц и рыб, промысел кальмаров в различных странах мира, орудия лова. Анализируется значение исследования кальмаров для бионики. Основное место в книге занимает глава, посвященная изложению биологических сведений по отдельным видам кальмаров, образ жизни которых исследован сколько-нибудь подробно. Книгу заключает небольшой раздел о перспективах советского промысла кальмаров. Столь полная сводка по биологии всех кальмаров Мирового океана в мировой литературе появляется впервые. Книга хорошо иллюстрирована.
Салаты и другие блюда из кальмаров Название: Салаты и другие блюда из кальмаров Автор: Патигин В.Г. Издательство: Слово Год: 2007 Формат: Djvu Страниц: 32 Размер: 13.6 Мб Язык: русский...
Готовим из кальмаров Название: Готовим из кальмаров Автор: Т.Е. Кучина Издательство: БАРО-ПРЕСС Год: 2002 Формат: jpg Страниц: 62 Размер: 29.4 Мб Язык: русский Каждая...
Дары моря Название: Дары моря Автор: Смаковец Е. Издательство: Аргумент-принт Год: 2009 Формат: djvu Страниц: 130 Размер: 23.4 Мб Язык: русский В книге...