Название: Живые лекарства моря Автор: Магидов Я.И. Издательство: ВСВ - Сфинкс Год выпуска: 1997 ISBN: 5-88351-015-9 Страниц: 113 Формат: pdf Размер: 11,6 Mb Язык: Русский
В справочнике подробно описываются особенности и способы приготовления блюд из морской капусты, кальмаров, креветок. Как готовить праздничные и повседневные блюда, биологическая и пищевая ценность нерыбных продуктов моря. Нерыбными продуктами моря называются различные виды водных беспозвоночных и водорослей, употребляемых человеком в пищу. Это и ракообразные, и моллюски, и иглокожие. В разных странах мира, в одних больше, к других меньше, население использует в пищу крабов, лангустов, омаров, креветок, раков, устриц, мидий, морских гребешков,кальмаров, осьминогов, трепангов, голотурий, морских ежей и др.
Морепродукты Название: Морепродукты Автор: Сост. В.М. Рошаль Издательство: М.: Эксмо; СПб.: Терция Год: 2006 Серия: Очень просто! Формат: pdf Страниц: 64 Размер:...
Скатерть-самобранка. Спецвыпуск №7 2015. Дары моря Название: Скатерть-самобранка. Спецвыпуск №7 (апрель 2015). Дары моря Год / месяц: 2015 / апрель Номер: 7 Страниц: 36 Формат: DjVu Размер: 13,8 МБ...
Салаты и другие блюда из кальмаров Название: Салаты и другие блюда из кальмаров Автор: Патигин В.Г. Издательство: Слово Год: 2007 Формат: Djvu Страниц: 32 Размер: 13.6 Мб Язык: русский...
Рыбные блюда Название: Рыбные блюда Автор: Маслов Л.А., Бикке Р.П. Цикл/серия: Библиотека повара Жанр: Кулинария Издательство: Госторгиздат Год выпуска: 1963...
Дары моря Название: Дары моря Автор: Смаковец Е. Издательство: Аргумент-принт Год: 2009 Формат: djvu Страниц: 130 Размер: 23.4 Мб Язык: русский В книге...
Дары моря (1968) Название: Дары моря Автор: Л. Зенкевич, Г. Норобкина, С. Михайлов, Р. Штейман Издательство: М.: Экономика ISBN: нет Год издания: 1968 Страниц: 215...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Живые лекарства моря 
