Название: Настольная книга грибника Автор: Долетов Юрий Издательство: Центрполиграф Год: 2002 Страниц: 398 Формат: pdf Размер: 150 мб Качество: хорошее Язык: русский
Эта книга для тех, кто хочет всегда возвращаться из леса с полной корзиной грибов. Автор, опытный грибник и большой знаток этих "странных детей природы", приводит малоизвестные сведения о грибах, их полезных и вредных свойствах, делится секретами удачливого сбора грибов. Помимо этого в книге приведены способы, в том числе и старинные, их заготовки впрок, а также рецепты приготовления вкусных блюд из лесных даров.
Кулинарная книга грибника Название: Кулинарная книга грибника Автор: Каянович Людмила Жанр: Кулинария Издательство: Клуб семейного досуга Год выпуска: 2014 Страниц: 122 Язык:...
Грибы сибирского леса Название: Грибы сибирского леса Год: 1986 Жанр: документальная, научно-популярная, кулинария Издательство: СССР, Омск, Омское книжное издательство...
Грибы для вашего стола Название: Грибы для вашего стола Автор: Капустин К. И., Воробьева Л. И. Жанр: Кулинария Издательство: Пищевая промышленность Год выпуска: 1969...