Плов, шурпа, лагман, шашлык и не толькоКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Автор: Абдуллаев М. Р. Название: Плов, шурпа, лагман, шашлык и не только. Пошаговые рецепты Издательство: Эксмо Год: 2015 Страниц: 192, цвет.ил. Язык: Русский Формат: pdf Размер: 46 Мб
Головокружительные ароматы восточных пряностей и добрый кусок баранины – вот основа среднеазиатской кухни. Кухни мужской, где важны безупречная техника приготовления и острое чутьё на сочетаемость вкусов. У вас в руках шкатулка ручной работы с драгоценностями, отражающими национальный колорит Средней Азии! Рассыпчатый плов из казана, обжигающая шурпа, сочные манты, а еще лагман, угра-палов (а известно ли вам, что плов готовят не только из риса, но и из домашней лапши?) и многое другое. Подробные рецепты этих блюд, истории их происхождения, хитрости и тонкости их приготовления – всем этим Марат Абдуллаев, автор популярного сайта и блога Дундук-кулинар, щедро делится с вами в своей новой книге, предназначенной ценителям высокого качества и хорошего вкуса!
Рецепты для казана, барбекю, гриля и мангала Название: Рецепты для казана, барбекю, гриля и мангала Автор: Александр Ушаков Издательство: МИ Стрельбицкого Год: 2018 Страниц: 190 Язык: Русский...
Узбекская кухня Название: Узбекская кухня Автор: М. Распутина (рецепты) Издательство: М.: Директ-Медиа Год: 2010 Серия: Кухни народов мира #9 Формат: pdf Страниц:...
Плов - дело тонкое: Восточный пир Название: Плов - дело тонкое: Восточный пир Автор: Ганиев Х. Издательство: М.: Эксмо Год: 2013 Cтраниц: 274, цвет.ил Формат: pdf Размер: 66 мб Язык:...
Плов Название: Плов Автор: Ханкишиев С. Издательство: АСТ, Времена 2 Год: 2015 Страниц: 290 Формат: PDF Размер: 66,5 Mb Едва родившись, гениальная...
Блюда из казана (2013) Название: Блюда из казана Автор: Доброва Е.В. Издательство: M.: Рипол Классик Год: 2013 Cтраниц: 34, цвет.ил. Формат: pdf Размер: 13 мб Язык:...
Дундук-кулинар. Лучшие рецепты. Плов, манты, шурпа Название: Дундук-кулинар. Лучшие рецепты. Плов, манты, шурпа Автор: Абдуллаев М. Издательство: М.: АСТ Год: 2014 Cтраниц: 297, цвет.ил. Формат: pdf...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.