Победитель парижского конкурса кулинарных книг, обладатель диплома за лучшую в мире книгу о национальной кухне 2012-го года Сталик Ханкишиев представляет свою новую книгу о шашлыке - первую, из новой серии, в которой автор решил более пристально рассмотреть главные инструменты восточной кухни - мангал, казан и тандыр, и рассказать все о таких великих блюдах, как плов, шашлык, шурпа и сотнях других шедевров, украшающих мировую кулинарию. Новую серию отличает еще большая детальность в описаниях блюд, фотографии, роскошнее прежних и системность, ставящая точку в описании кухни Средней Азии и Азербайджана.
Плов, шурпа, лагман, шашлык и не только Автор: Абдуллаев М. Р. Название: Плов, шурпа, лагман, шашлык и не только Издательство: Эксмо Год: 2015 Страниц: 192, цвет.ил. Язык: Русский Формат:...
Казан, мангал, шашлык для вегетарианцев Название: Казан, мангал, шашлык для вегетарианцев Автор: Кулагина К.А. Издательство: Рипол Классик Год выпуска: 2008 ISBN: 978-5-386-00131-5 Страниц:...
Казан, мангал и другие мужские удовольствия Название: Казан, мангал и другие мужские удовольствия Автор: Сталик Ханкишиев Издательство: Колибри Год издания: 2006 ISBN: 5-98720-026-1 Формат:...
АиФ. Спецвыпуск 100 рецептов шашлыка 2016 Название: АиФ. Спецвыпуск Год / месяц: 2016 / апрель Номер: 100 рецептов шашлыка Формат: PDF Размер: 36,89 Мб Язык: русский Шашлык из баранины,...
Базар, казан и дастархан Название: Базар, казан и дастархан Автор: Ханкишиев С. Базар, казан и дастархан Издательство: М.: Астрель Год: 2012 Cтраниц: 468 Формат: pdf Размер:...
Плов: кулинарное исследование Автор: Сталик Ханкишиев Название: Плов: кулинарное исследование Издательство: АСТ Год: 2015 Формат: PDF Cтраниц: 290, цвет.ил. Размер: 67 Мб "Эта...
Сталик Ханкишиев. Сборник (7 книг) Название: Сталик Ханкишиев. Сборник (7 книг) Автор: Ханкишиев Сталик Издательство: Москва Год: 2003-2013 Формат: pdf, fb2 Размер: 239 мб Качество:...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Мангал 
