Название: Базар, казан и дастархан Автор: Ханкишиев С. Базар, казан и дастархан Издательство: М.: Астрель Год: 2012 Cтраниц: 468 Формат: pdf Размер: 39 мб Язык: русский
"Чтобы зритель разглядел величие короля, вокруг него должна быть свита!" — сказал себе Сталик Ханкишиев, кулинарный гуру и известный кулинарный блоггер, и вдогонку двум бестселлерам — "книге риса" ("Казан, мангал и другие мужские удовольствия") и "книге мяса" ("Казан, баран и дастархан") написал "книгу повседневной восточной еды" — увлекательную историю об альфах и омегах ежедневного питания людей на Востоке. Получился обаятельный рассказ о подзабытом нами вкусе самых простых натуральных продуктов: хлеба, чая, молока, фруктов, овощей, специй... Обстоятельное, приправленное мягким юмором повествование о блюдах, названия которых знакомы нам до боли (долма, самса и чебурек; халва, нуга и пахлава; и торт Наполеон сюда же!) и совсем не знакомы ("пармуда — не то, что вы подумали"). Композиция книги так же продумана, рациональна и изящна, как композиция восточного стола: последовательность глав продиктована очередностью подачи блюд на Востоке. Не будем лукавить: не все рецепты этой книги просты в исполнении, но, как утверждает её автор, "труд делает жизнь вкуснее"!
Казан, мангал, шашлык для вегетарианцев Название: Казан, мангал, шашлык для вегетарианцев Автор: Кулагина К.А. Издательство: Рипол Классик Год выпуска: 2008 ISBN: 978-5-386-00131-5 Страниц:...
Казан, мангал и другие мужские удовольствия Название: Казан, мангал и другие мужские удовольствия Автор: Сталик Ханкишиев Издательство: Колибри Год издания: 2006 ISBN: 5-98720-026-1 Формат:...
Сталик Ханкишиев. Сборник (7 книг) Название: Сталик Ханкишиев. Сборник (7 книг) Автор: Ханкишиев Сталик Издательство: Москва Год: 2003-2013 Формат: pdf, fb2 Размер: 239 мб Качество:...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Базар, казан и дастархан 
