Название: Русская поварня Автор: Левшин В. А. Издательство: Эксмо Год: 2017 Страниц: 225, цвет.ил. Формат: pdf/djvu Размер: 15 Mb
Эта книга уникальна, ведь это самый старинный сборник рецептов традиционной русской кухни. Он составлен ровно 200 лет назад, в 1816 году. Ее автор, русский помещик Василий Лёвшин, один из выдающихся людей своего времени, просветитель и кулинар, собрал все сведения об отечественной поварне, которые к тому времени еще не были утеряны. Первая часть книги состоит из рецептов подлинно русской кухни, они рассортированы согласно традиции подачи кушаний. Отдельно даны блюда для стола в мясоед, отдельно – постные блюда. Вторая часть – сборник советов, как заготавливать и хранить мясные, рыбные и огородные припасы, как заменять дорогостоящие заграничные продукты «домашними произведениями». «Русская поварня» не только дает современному читателю представление о культуре русской кухни – она написана с заботой о желудках и кошельках соотечественников и очень пригодится в домашнем хозяйстве.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Серия "365 вкусных рецептов" в 28 книгах Название: Серия "365 вкусных рецептов" в 28 книгах Автор(ы): разные Издательство: Москва Год: 2008-2016 Страниц: 1000+ Формат: pdf, djvu Размер: 801...
100 лучших рецептов русской кухни Название: 100 лучших рецептов русской кухни Автор: Сост. К.В. Силаева Издательство: М.: Эксмо; СПб.: Терция Год: 2007 Серия: Очень просто! Формат:...
365 рецептов вкусной русской кухни Название: 365 рецептов вкусной русской кухни Автор: Иванова С. Издательство: М.: Эксмо Год: 2015 Cтраниц: 132, цвет.ил. Формат: pdf Размер: 15 мб...
Русская кухня в мультиварке (Готовят все) Название: Русская кухня в мультиварке (Готовят все) Автор: Александр Чикилевский Издательство: Эксмо Год: 2014 Формат: PDF Размер: 37 MB Язык:...
Русская еда Автор: Бутромеев В. П., Бутромеев В. В. Название: Русская еда Издательство: М.: ОЛМА Медиа Групп Год: 2013 Формат: pdf Размер: 103 Мб Книга о...
Русская поварня Название: Русская поварня Автор: Василий Левшин Издательство: Типография С. Селивановского Год: 1816 Формат: PDF Страниц: 128 Размер: 200 MB Язык:...
Русская еда Название: Русская еда Автор: Бутромеев В.П., Бутромеев В.В. (под ред.) Издательство: М.: ОЛМА Медиа Групп ISBN: 978-5-37304580-3 Год выпуска: 2013...
Блюда русской кухни Название: Блюда русской кухни Автор: Лаптюхин И.Г. Издательство: Киевгорсправка Год: 199 Страниц: 28 Формат: pdf Размер: 5,2 мб Качество: хорошее...
Рецепты русской кухни Название: Рецепты русской кухни Автор: Ковалев В.М., Могильный Н.П. Издательство: М.: Мир Год: 1989 Cтраниц: 304 Формат: djvu Размер: 51 мб Язык:...
Русская кулинария (1981) Название: Русская кулинария Автор: Ковалев Н. Издательство: М.: Экономика Год: 1981 Страниц: 232 Формат: PDF Размер: 124 Мб Язык: русский ...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Русская поварня 
