Название: Рыба соленая, вяленая, копченая Автор: Не указан Издательство: М.: Цитадельтрейд: «ИКТЦ «Лада» Год: 2009 Формат: pdf Страниц: 64 Размер: 11,9 Mb Язык: Русский
Как по своему вкусу и с минимальными затратами засолить, провялить и прокоптить рыбу в домашних условиях, а точнее — секреты приготовления солёной, вяленой и копчёной рыбы с использованием простейшего оборудования вы узнаете из этой книги. Для массового читателя.
Что можно приготовить из рыбы Название: Что можно приготовить из рыбы Автор: М. Н. Лентина (ред.) Издательство: Владивосток: Приморское книжное издательство Год: 1959 Формат: PDF...
Рыба и морепродукты. Источники йода и фосфора Название: Рыба и морепродукты. Источники йода и фосфора Автор: Потапова Н. Издательство: СПб.: Амфора Год: 2012 Страниц: 50 ISBN: 978-5-367-02146-2...
Правильное копчение и вяление рыбы Название: Правильное копчение и вяление рыбы Автор: Пышков Александр, Смирнов Сергей Издательство: Рыбацкая Академия Год: 2007 Язык: русский Формат:...
Океаническая рыба в домашнем питании Название: Океаническая рыба в домашнем питании Автор: Богомолова Т. С., Крашенинникова А. Г. Жанр: Кулинария Издательство: Пищевая промышленность...
Миллион меню №51 2016 Название: Миллион меню. Солим, вялим, коптим Издательство: портал «Миллион меню» Год: 2016 Номер: 51 Страниц: 35 Формат: PDF Размер: 2,79 Мб Язык:...
Разносолы зимой согреют №4 2015 Название: Разносолы зимой согреют №4 (апрель 2015) Год / месяц: 2015 / апрель Номер: 4 Формат: PDF Размер: 23 МБ Язык: русский Домашние заготовки -...
Рыба на вашем столе Автор: Усов В.В. Название: Рыба на вашем столе Издательство: Пищевая промышленность Год: 1979 Формат: PDF Размер: 21 Мб В книге представлены...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.