В книге предлагаются рецепты блюд из четырех самых востребованных овощей. Каждый овощ представлен в бутербродах, закусках и салатах, в первых и вторых блюдах, и, разумеется, в маринадах. В книге даны правила обработки и приготовления овощей с наименьшими потерями тех полезных элементов, которыми эти плоды наделены. Книга содержит иллюстрированные вклейки.
Баклажаны, кабачки. Лучшие рецепты Название: Баклажаны, кабачки. Лучшие рецепты Автор: Ирина Трущ Издательство: Мир книги Год: 2011 Формат: jpg Страниц: 33 Размер: 26.6 Мб Язык:...
Блюда из кабачков, баклажанов и других овощей Название: Блюда из кабачков, баклажанов и других овощей Автор: Трухина Т.В. Жанр: Кулинария Издательство: Слово Год выпуска: 2005 Страниц: 19 Язык:...