Название: Sausage / Колбаса Автор: Fletcher N. / Флетчер Н. Издательство: DK Publishing (Dorling Kindersley) Год: 2012 Страниц: 224 Язык: Английский Формат: pdf Размер: 37 Мб
This is a beautiful guide celebrating the humble sausage. "Sausage" is a country-by-country guide to the best fresh and cured sausages in the world. It is all about the much-loved banger, over 330 different varieties are pictured with information on flavour, where to buy and where they originate from helping you seek out the best charcuterie. You can try your hand at making your own sausages, salami and cured meats with step-by-step instructions and enjoy each region's most famous sausages with 48 classic recipes such as fabada and cassoulet. "Sausage" is a unique gift for any sausage lover and a sizzlingly good read.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Sausage Making: The Definitive Guide with Recipes Название: Sausage Making: The Definitive Guide with Recipes Автор: Ryan Farr Издательство: Chronicle Books ISBN: 1452101787 Год: 2014 Формат: EPUB...
The Art of Charcuterie Название: The Art of Charcuterie Автор: John Kowalski Издательство: Wiley Год: 2010 Формат: PDF Размер: 17 Мб Язык: английский / English A...
Rustic Italian Food Название: Rustic Italian Food Автор: Marc Vetri, David Joachim, Mario Batali Издательство: Ten Speed Press Год: 2011 Формат: pdf Страниц: 300...
How To Make Your Own Sausages Название: How To Make Your Own Sausages Автор: Paul Peacock Издательство: Robinson Год: 2015 Формат: AZW3, PDF Размер: 1 Мб Язык: английский /...