Master Recipes: A Step-By-Step Guide to Cooking Like a ProКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Master Recipes: A Step-By-Step Guide to Cooking Like a Pro Автор: The Editors of Food & Wine Издательство: Oxmoor House Год: 2017 Формат: AZW3, EPUB Размер: 16 Мб Язык: английский / English
Ever wonder how to make your own sausage? Or how to fold dough for the flakiest croissants? Get ready to take your kitchen skills to the next level with Food & Wine's first ever compilation of essential pro techniques. Master Recipes is an intrepid cook's guide to dishes you've only ever dreamed about making at home. Based on Food & Wine's long-running Gastronaut column, it breaks down the best way to DIY everything from beef jerky to babka. With step-by-step instructions and photos, star chefs like Jacques P?pin, David Chang, and Dominique Ansel share their foolproof methods for over 180 delicious dishes. Along the way, you'll learn indispensable skills like fermenting pickles, making bread and tempering chocolate. Master Recipes is more than a cookbook; consider it your pass to culinary school—a must-have manual for boosting your cooking game.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Fermenting Food Step by Step Название: Fermenting Food Step by Step Автор: Adam Elabd Издательство: DK Год: 2015 Формат: pdf Страниц: 226 Для сайта: Mirknig.su Размер: 38,84 Мб...
Delicious UK - March 2019 Название: Delicious UK Номер: March Год: 2019 Формат: PDF Размер: 64 Мб Язык: английский / English русский Delicious. magazine is a treasure chest...
Rustic Italian Food Название: Rustic Italian Food Автор: Marc Vetri, David Joachim, Mario Batali Издательство: Ten Speed Press Год: 2011 Формат: pdf Страниц: 300...
Step-By-Step Bread Название: Step-By-Step Bread Автор: Editors Издательство: DK Publishing Год: 2016 Формат: PDF Размер: 51 Мб Язык: английский / English If you want...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.