Хозяйственная книга. Руководство молодым хозяйкам для приготовления кушаний с присовкуплением искусства приготовления киевских варений и сухих конфетКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Хозяйственная книга. Руководство молодым хозяйкам для приготовления кушаний с присовкуплением искусства приготовления киевских варений и сухих конфет Автор:н/у Издательство: К.: тип. И. и А. Демиденко Год: 1869 Формат:PDF Страниц:122 Размер: 22.4MB Язык: русский
При составлении настоящей книги основной целью ее автор поставила дать рецепты приготовления киевских варений и сухих конфет, некогда бывших весьма популярными в России. Трудные и продолжительные операции при их приготовлении и само искусство, приобретаемое, впрочем, навыком, имели полное право на всеобщее признание.
Энциклопедия кулинарного искусства Название: Энциклопедия кулинарного искусства Автор: Бойко Е.А. Жанр: Кулинария Издательство: Рипол Классик Год выпуска: 2010 Страниц: 520 Язык:...
Поваренная книга в подарок молодым хозяйкам Название: Поваренная книга в подарок молодым хозяйкам Автор: Иванова И.А. (сост.) Издательство: Типо-Лит. Яковлевой, А.П. Поплавский (Москва) Год:...