Название: Пряности и приправы к вашему столу Автор: Гяурский А. Издательство: М.: Центрполиграф Год: 2003 Страниц: 173 ISBN: 5-9524-0249-6 Формат: PDF Размер: 10 Мб Язык: русский
Александр Гяурский, известный тележурналист, специализирующийся в области кулинарии, систематизирует мировой опыт и тенденции совершенствования кулинарного искусства. Автор просто и доступно и с изрядной долей юмора рассказывает о применении многочисленных пряностей и приправ в соответствии с ассортиментом рынка и возможностями кошелька. В книге приведены вкусные рецепты различных каш, супов, кушаний из мяса, рыбы, дичи, «сладкой водочки» рафатии и выпечки.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Кулинария от А до Я. Пряности, приправы, соусы Название: Кулинария от А до Я. Пряности, приправы, соусы. Автор: Коллектив авторов Издательство: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга» Год: 2005...
Энциклопедия кулинарного искусства Название: Энциклопедия кулинарного искусства Автор: Эдуард Николаевич Алькаев Издательство: Центрполиграф Год: 2002 Формат: PDF Страниц: 1048 Размер:...
Специи и приправы Название: Специи и приправы Автор: Составитель В.М. Рошаль Издательство: М.: Эксмо, СПб.: Терция Год: 2004 Формат: pdf Страниц: 66 Размер: 20 Mb...
Кардамон. Корица. Специи в кулинарии Название: Кардамон. Корица. Специи в кулинарии Автор: В. А. Кугаевский Издательство: Эксмо Год: 2011 Страниц: 130, цв. ил. Язык: Русский Формат:...
Пряности, специи и приправы Название: Пряности, специи и приправы Автор: Эдуард Алькаев Издательство: Центрполиграф Год: 2001 Страниц: 448 Язык: русский Формат: pdf Размер: 10.1...
Золотая книга кулинарных рецептов Название: Золотая книга кулинарных рецептов Автор: Гальперина Г. Жанр: Кулинария Издательство: Вече Год выпуска: 2003 Страниц: 198 Язык: Русский...