Sushi: Taste and Technique

Sushi: Taste and Technique КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Sushi: Taste and Technique
Автор: Hiroki Takemura and Kimiko Barber
Издательство: DK Publishing
Год: 2017
Формат: EPUB
Размер: 175 Мб
Язык: английский / English

An updated classic guide to creating a variety of delicious and beautiful sushi, including bowls, omelettes, and sandwiches. Learn how to make your favorite sushi rolls at home or discover a new recipe in the updated Sushi: Taste and Technique. This classic guide to making a variety of homemade Japanese sushi features traditional rolls plus the latest trends, including modern sushi bowls, omelets, and burritos.

Detailed step-by-step photographs and foolproof recipes by Kimiko Barber and Hiroki Takemura help you master the knife skills and hand techniques you need to prepare perfect sushi and sashimi, from authentic pressed, rolled, and stuffed sushi to a sushi sandwich. Reference the fish and shellfish guide to learn how to select and cut the appropriate meat for your sushi, and get the best recommendations for your desired meal.

Read about the history of sushi, make sure you have the appropriate utensils in your home and make sure they are being used correctly, and learn the proper etiquette for serving and eating sushi. Elevate your home menu with Sushi: Taste and Technique, a beautiful and in-depth reference guide to everything sushi.

Turbobit

ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!

Автор: black 9-07-2020, 20:05 | Напечатать |

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.

С этой публикацией часто скачивают:

Sushi Master: An expert guide to sourcing, making and enjoying sushi at home Название: Sushi Master: An expert guide to sourcing, making and enjoying sushi at home Автор: Nick Sakagami Издательство: Quarry Books Год: 2019...

Sushi at Home: The Beginner's Guide to Perfect, Simple Sushi Название: Sushi at Home: The Beginner's Guide to Perfect, Simple Sushi Автор: Yuki Gomi Издательство: Penguin Год: 2013 Формат: EPUB Размер: 111 Мб ...

A visual guide to sushi-making at home Название: A visual guide to sushi-making at home Автор: Achilleos, Antonis; Doumani, Lissa; Sone, Hiro Издательство: Chronicle Books LLC Год: 2014...

The Book of Sushi Название: The Book of Sushi Автор: Omae K., Tachibana Y. Издательство: Kodansha International Год: 1988 Формат: pdf Страниц: 125 Размер: 33,16 Мб...

Poke Bowls: 50 Nutrient-Packed Recipes for Hawaiian-Inspired Bowls Название: Poke Bowls: 50 Nutrient-Packed Recipes for Hawaiian-Inspired Bowls Автор: Mary Warrington Издательство: Sterling Epicure Год: 2018 Формат:...

Sushi Art Cookbook: The Complete Guide to Kazari Maki Sushi Название: Sushi Art Cookbook: The Complete Guide to Kazari Maki Sushi Автор: Ken Kawasumi Издательство: Tuttle Publishing Год: 2017 Страниц: 195 с.,...

The Complete Book of Sushi Название: The Complete Book of Sushi Автор: Hideo Dekura Издательство: Replus Год: 2015 Формат: pdf Страниц: 241 Размер: 261 Mb Язык: english The...

Sushi - A Classic Collection of Japanese-Style Recipes Название: Sushi - A Classic Collection of Japanese-Style Recipes Автор: Anna Samuels Издательство: paragon Год: 2009 Формат: pdf Страниц: 98 Размер:...

Суши Название: Суши Автор: Матюхин Л. М. (Переводчик) Издательство: М.: БММ АО ISBN: 5-88353-112-1 Год: 2001 Формат: PDF Размер: 18МВ Язык: Русский ...

Vegetarian Sushi Secrets Название: Vegetarian Sushi Secrets Автор: Marisa Baggett and Justin Fox Burks Издательство: Tuttle Publishing Год: 2016 Формат: EPUB Размер: 15 Мб ...

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.