|
 Название: La Bible des Sauces: Plus de 1000 Recettes
Автор: de Ferrer Jerome
Издательство: La Presse
Год: 2017
ISBN: 9782897055806
Формат: pdf
Страниц: 444
Размер: 118,7 mb
Язык: Franсais
«Des grands classiques aux recettes d'aujourd'hui, all?g?es, ?clat?es et cr?atives, les sauces sont une de mes passions. Bonne lecture et bonne cuisine!» J?r?me Ferrer Gourmet et gourmand, J?r?me Ferrer conjugue depuis toujours la gastronomie et l'art de manger sainement au quotidien. Fini les b?chamels farineuses et les hollandaises lourdes : les classiques restent, mais les sauces du 21e si?cle sont ?clat?es, exotiques et l?g?res et, de l'entr?e au dessert, elles raviront tous les palais et tous les budgets.
Dans La bible des sauces, le grand chef partage avec nous ses secrets, ses conseils et ses d?couvertes dans ce livre qui rassemble plus de 1000 recettes. All?g?es ou cr?meuses, v?ganes ou riches, simplissimes ou plus complexes, suivies ? la lettre ou personnalis?es, elles sont toutes bonnes ? s'en l?cher les doigts!
|
Автор: daromir 5-03-2018, 10:41 | Напечатать |
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
 |
La Sante au Dessert Название: La Sante au Dessert Автор: Didier Girolet, Suzanne Beaulieu, Pierre Paquin Издательство: MULTIMONDES Год: 2000 Формат: pdf Страниц: 101... |
|
| |
|
 |
Gourmand No.395 - 11 au 24 Avril 2015 Название: Gourmand Год / месяц: 2018 / Avril Номер: 395 Формат: PDF Размер: 101.4 Mb Язык: French Gourmand (Vie Pratique Gourmand) est le magazine... |
|
 |
Barbecue! Bible Sauces, Rubs, and Marinades, Bastes, Butters, and Glazes Название: Barbecue! Bible Sauces, Rubs, and Marinades, Bastes, Butters, and Glazes Автор: Steven Raichlen Издательство: Workman Publishing Company... |
|
 |
Couscous Название: Couscous Автор: Nadjette Guidoum Издательство: Paris: Solar Год: 2008 Формат: pdf Страниц: 63 Размер: 15,1 mb Язык: Fran?ais Apr?s une... |
|
 |
The Good Cook. Sauces Название: The Good Cook. Sauces Автор: Коллектив Издательство: THE TIME-LIFE BOOKS-AMSTERDAM ISBN: 0809429713, 0809429721 Год: 1983 Формат: PDF... |
|
 |
Le Grand Larousse gastronomique Название: Le Grand Larousse gastronomique. Большая гастрономическая энциклопедия Автор: Aude Mantoux (ed.) ISBN: 978-2-03-582360-1 Издательство: ... |
| |
|
|
|
|
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
La Bible des Sauces: Plus de 1000 Recettes 
