Название: Десерты. Большая кулинарная книга Автор(ы): коллектив Издательство: BBPG Год: 2011 Формат: PDF Размер: 78 Мб Язык: русский Качество: Фотоскан
Стремление экспериментировать, комбинировать разнообразные вкусы, ароматы и консистенции - вот что отличает успешного кондитера. Однако обилие фруктов, пряностей, спиртных напитков и многих других ингредиентов для приготовления десертов приводит нас к закономерному вопросу: что к чему подходит, что с чем можно сочетать? Проверенные временем вкусовые комбинации, которые вы найдете в этой книге, позволят вам создавать новые десерты, не теряя твердой почвы. Вы не только заново откроете для себя почти забытые блюда и научитесь готовить их в современной интерпретации, но и овладеете рецептами самых последних достижений кондитерского искусства - ведь коллекция давно зарекомендовавших десертных композиций постоянно пополняется новыми и зачастую неожиданными. Часть из них рождается на свет, когда традиционное соединяется с еще не изведанным. Соедините и вы свое кондитерское мастерство с любопытством и творческим подходом - и станете причастны к рождению кондитерских шедевров!
Лучшие десерты в микроволновке Название: Лучшие десерты в микроволновке Автор: Александр Царьков Издательство: Издательские решения Год: 2017 Страниц: 26 Язык: Русский Формат: rtf,...
Большая кулинарная книга: лучшие рецепты Автор: Высоцкая Юлия Название: Большая кулинарная книга: лучшие рецепты Издательство: Эксмо Год: 2010 Формат: pdf Размер: 35 мб Язык: русский ...
Низкокалорийные десерты Название: Низкокалорийные десерты Автор: Александр Селезнев Издательство: Эксмо Год: 2010 Страниц: 256 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 38 Мб ...
Мороженое, шербеты и другие холодные десерты Название: Мороженое, шербеты и другие холодные десерты Автор: Умбло Эмманюэль Издательство: Аркаим Серия: Рецепты проверены Год: 2004 Формат: PDF...
Десерты - это просто Название: Десерты - это просто Автор: А. А. Самойлов Издательство: Аркаим Год: 2005 Формат: pdf Страниц: 128 Размер: 32.4 Мб Язык: русский Кто...
Большая кулинарная книга Название: Большая кулинарная книга Автор: Рощин Илья Жанр: Кулинария Издательство: Харвест Год выпуска: 2008 Страниц: 599 Язык: Русский Формат: rtf,...