В этой книге вы найдете множество разнообразных рецептов варений, джемов, желе, повидла из ягод, фруктов и овощей, пастилы, мармелада, компотов, конфитюра. Кроме того, в издании читатель найдет информацию о правильной подготовке сырья, обработке и условиях его хранения. Эта книга поможет вам удивить друзей, порадовать близких и устроить настоящий праздник.
Консервируем в домашних условиях Название: Консервируем в домашних условиях Автор: Гайкова М. Издательство: М.: Профиздат Год: 1960 Cтраниц: 138 Формат: PDF Размер: 10 мб Язык:...
Золотые правила консервирования Название: Золотые правила консервирования Автор: Елена Вечерина Издательство: Эксмо Год: 2013 Формат: pdf Страниц: 52 Размер: 111,4 Mb Язык: Русский...