Название: The Hot Bread Kitchen Cookbook Автор: Jessamyn Waldman Rodriguez, Julia Turshen Издательство: Clarkson Potter Год: 2015 Формат: PDF Размер: 20 Мб Язык: английский / English
At first glance Hot Bread Kitchen may look like many other bakeries. Multigrain sandwich loaves, sourdough batards, baguettes, and Parker House rolls line the glass case up front in the small shop. But so, too, do sweet Mexican conchas, rich m’smen flatbreads, mini bialys sporting a filling of caramelized onion, and chewy Indian naan. In fact, the breads are as diverse as the women who bake them—because the recipes come from their homelands.
Hot Bread Kitchen is a bakery that employs and empowers immigrant women, providing them with the skills to succeed in the culinary industry. The tasty corollary of this social enterprise is a line of authentic breads you won’t find anywhere else. Featured in some of New York City’s best restaurants and carried in dozens of retail outlets across the country, these ethnic gems can now be made at home with The Hot Bread Kitchen Cookbook.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
How to Make Bread Название: How to Make Bread Автор: Emmanuel Hadjiandreou Издательство: Ryland Peters & Small Год: 2014 Формат: EPUB Размер: 30 Мб Язык:...
United States of Bread Название: United States of Bread Автор: Adrienne Kane Издательство: Running Press Год: 2014 Формат: PDF Размер: 10 Мб Язык: английский / English ...
Gluten-Free Artisan Bread in Five Minutes a Day Название: Gluten-Free Artisan Bread in Five Minutes a Day Автор: Jeff Hertzberg M.D. and Zo? Fran?ois Издательство: Thomas Dunne Books Год: 2014...
Five Minute Bread Название: Five Minute Bread Автор: Jeffrey Hertzberg, Zoe Francois Издательство: Ebury Press Год: 2011 Формат: EPUB Размер: 15 Мб Язык: английский /...
Step-By-Step Bread Название: Step-By-Step Bread Автор: Editors Издательство: DK Publishing Год: 2016 Формат: PDF Размер: 51 Мб Язык: английский / English If you want...
Orwashers Artisan Bread Название: Orwashers Artisan Bread Автор: Keith Cohen Издательство: Race Point Publishing Год: 2014 Формат: PDF Размер: 30 Мб Язык: английский /...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
The Hot Bread Kitchen Cookbook 
