Knife Skills. In the kitchen

Навигация

ГЛАВНАЯ

КНИГИ

АУДИОКНИГИ

ЖУРНАЛЫ

Вход на сайт

Регистрация

Реклама

Knife Skills. In the kitchen КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Knife Skills. In the kitchen
Автор: Marcus Wareing, Shaun Hill, Lynn Hall
Издательство: DK
Год: 2008
Формат: PDF
Страниц: 226
Для сайта: Mirknig.su
Размер: 30,68 Мб
Язык: Английский

Written by three Michelin-starred chefs: Charlie Trotter, Marcus Wareing, and Shaun Hill, this book covers every cutting technique-chopping, slicing, dicing, carving, filleting-for every relevant ingredient: meat, fish, shellfish, vegetables, herbs, and fruit.

Скачать с turbobit

ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!

Автор: 366887 5-06-2020, 12:35 | Напечатать |

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.

С этой публикацией часто скачивают:

Marcus Everyday: Easy Family Food for Every Kind of Day Название: Marcus Everyday: Easy Family Food for Every Kind of Day Автор: Marcus Wareing Издательство: HarperCollins ISBN: 0008320993 Год: 2019...

Mastering Knife Skills Название: Mastering Knife Skills Автор: Norman Weinstein Издательство: Abrams Год: 2012 Формат: pdf Страниц: 579 Для сайта: Mirknig.su Размер: 15.9...

The Gilbert Scott Book of British Food Название: The Gilbert Scott Book of British Food Автор: Marcus Wareing Издательство: Bantam Press Год: 2013 Формат: EPUB Размер: 48 Мб Язык:...

The Fishmonger's Apprentice Название: The Fishmonger's Apprentice Автор: Aliza Green and Steve Legato Издательство: Quarry Books Год: 2011 Формат: EPUB Размер: 88 Мб Язык:...

The Kitchen Professional, Fish and Seafood: Identification, Fabrication and Utilization Название: The Kitchen Professional, Fish and Seafood: Identification, Fabrication and Utilization Автор: Mark Ainsworth Издательство: Delmar, Cengage...

Marcus at Home Название: Marcus at Home Автор: Marcus Wareing Издательство: HarperCollins ISBN: 9780008184476 Год: 2016 Формат: EPUB Страниц: 288 Для сайта:...

Sharp: The Definitive Guide to Knives, Knife Care, and Cutting Techniques Название: Sharp: The Definitive Guide to Knives, Knife Care, and Cutting Techniques Автор(ы): Josh Donald, Molly DeCoudreaux Издательство: Chronicle...

New Classics: Inspiring and Delicious Recipes to Transform Your Home Cooking Название: New Classics: Inspiring and Delicious Recipes to Transform Your Home Cooking Автор: Marcus Wareing Издательство: HarperCollins Publishers...

Japanese Kitchen Knives: Essential Techniques and Recipes Название: Japanese Kitchen Knives: Essential Techniques and Recipes Издательство: Kodansha Автор: Hiromitsu Nozaki (Author), Yasuo Konishi...

Knife Skills Название: Knife Skills / Профессиональные технологии нарезки Автор: Wareing M., Hill Sh., Trotter Ch., Hall Lyn / Уэринг М., Хилл Ш., Троттер Ч.,...

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.