The New Orleans Kitchen: Classic Recipes and Modern Techniques for an Unrivaled CuisineКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: The New Orleans Kitchen: Classic Recipes and Modern Techniques for an Unrivaled Cuisine Автор: Justin Devillier, Jamie Feldmar Издательство: Lorena Jones Books ISBN: 0399582290 Год: 2019 Формат: EPUB Страниц: 384 Размер: 390,0 МБ Язык: Английский
A modern instructional with 120 recipes for classic New Orleans cooking, from James Beard Award-winning chef and restaurateur Justin Devillier. With its uniquely multicultural, multigenerational, and unapologetically obsessive food culture, New Orleans has always ranked among the world's favorite cities for people who love to eat and cook.
Kevin Belton's New Orleans Celebrations Название: Kevin Belton's New Orleans Celebrations Автор: Kevin Belton Издательство: Gibbs Smith ISBN: 1423651553 Год: 2019 Формат: EPUB Страниц: 176...
The Slanted Door: Modern Vietnamese Food Название: The Slanted Door: Modern Vietnamese Food Автор: Charles Phan Издательство: Ten Speed Press ISBN: 1607740540 Год: 2014 Формат: EPUB...
Canning in the Modern Kitchen Название: Canning in the Modern Kitchen Автор: Jamie Dement Издательство: Rodale Books Год: 2018 Формат: EPUB Размер: 107 Мб Язык: английский /...
The Professional Chef, 9th Edition Название: The Professional Chef, 9th Edition Автор: The Culinary Institute of America (CIA) Издательство: Wiley Год: 2011 ISBN: 9780470421352 Формат:...
Kevin Belton's New Orleans Kitchen Название: Kevin Belton's New Orleans Kitchen Автор: Kevin Belton Издательство: Gibbs Smith Год: 2018 ISBN: 9781423648956 Формат: epub Страниц: 194...