The Amorino Guide to Gelato: Learn to Make Traditional Italian Desserts?75 Recipes for Gelato and SorbetsКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: The Amorino Guide to Gelato: Learn to Make Traditional Italian Desserts?75 Recipes for Gelato and Sorbets Автор: Stephan Lagorce Издательство: Skyhorse ISBN: 1510758186 Год: 2020 Формат: EPUB Страниц: 240 Размер: 73,7 МБ Язык: Английский
Learn the ins and outs of gelato, sorbet, and ice cream from the masters: how it's made, how to create different flavors and aesthetics, and more. Combining sweet flavors and scents with the smoothness of ice cream, fruits with the freshness of sorbets, choosing the best ingredients and the most natural; this is the passion of Amorino.
Frozen Desserts Название: Frozen Desserts Автор: The Culinary Institute of America and Francisco J. Migoya Издательство: John Wiley & Sons Год: 2008 Формат: PDF...
Gelato, Ice Creams and Sorbets Название: Gelato, Ice Creams and Sorbets Автор: Linda Tubby Издательство: Pavilion Год: 2015 Формат: EPUB Размер: 18 Мб Язык: английский / English ...
The Ultimate Frozen Dessert Book Название: The Ultimate Frozen Dessert Book Автор: Bruce Weinstein, Mark Scarbrough Издательство: HarperCollins Publishers Год: 2005 Формат: pdf...
The Art of Making Gelato Название: The Art of Making Gelato Автор: Morgan Morano Издательство: Race Point Publishing Год: 2015 Формат: EPUB Размер: 18 Мб Язык: английский /...
Making Artisan Gelato Название: Making Artisan Gelato Автор: Torrance Kopfer Издательство: Quarry Books Год: 2009 Формат: PDF Размер: 68 Мб Язык: английский / English ...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
The Amorino Guide to Gelato: Learn to Make Traditional Italian Desserts?75 Recipes for Gelato and Sorbets 
