Название: The Sous Vide Cookbook Автор: Williams Sonoma Test Kitchen Издательство: Weldon Owen ISBN: 1681883988 Год: 2020 Формат: PDF Страниц: 57 Размер: 21,4 МБ Язык: Английский
This compact, yet comprehensive guide to cooking sous vide shows home cooks how to master the art of cooking with vacuum-sealed ingredients for restaurant-style precision and advance preparation perfection. Includes an introduction to sous vide cooking with special sections on vacuum sealing in plastic, water immersion, and cooking times, as well as recipes for a range of dishes featuring meat, poultry, seafood, vegetables, and desserts.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
The Essential Sous Vide Cookbook Название: The Essential Sous Vide Cookbook Автор: Sarah James Издательство: Rockridge Press Год: 2016 Формат: pdf Страниц: 259 Для сайта: Mirknig.su...
Your Kitchen Sous Vide Cookbook Название: Your Kitchen Sous Vide Cookbook Автор: Anderson Sam Издательство: Amazon Media Год: 2020 Формат: epub Страниц: 90 Для сайта: Mirknig.su ...
Sous Vide: Better Home Cooking: A Cookbook Название: Sous Vide: Better Home Cooking: A Cookbook Автор: Hugh Acheson Издательство: Clarkson Potter Год: 2019 Формат: PDF Страниц: 423 Размер:...
The Complete Sous Vide Supreme Cookbook Название: The Complete Sous Vide Supreme Cookbook Автор: Jo McAuley Издательство: Hamlyn Год: 2016 Формат: pdf Страниц: 278 Для сайта: Mirknig.su ...