Название: The World Cheese Book Автор: Harbutt Juliet Издательство: DK Publishing Год: 2009 Формат: pdf Страниц: 356 Размер: 93,4 МБ Язык: English
The book is about cheese in all its many glorious varieties. What it looks like, what it tastes like, where it comes from, what you should do with it and why, how to choose a cheese you'll like and how best to enjoy it. It gives you an in-depth understanding of the world of cheese - the science, the smells, the succulence. The core of the book is formed by the Directory Spreads, packed with clear and expert information about each cheese and illustrated with excellent photography. The cheeses are arranged by country, each section written by an expert "cheesie" from that country. For the novice, the intermediate and expert cheese eater, it will become the undisputed best guide to the world's cheeses.
Great Big Cheese Cookbook Название: Great Big Cheese Cookbook Автор: Running Press Издательство: Running Press Год: 2010 Формат: pdf Страниц: 545 Для сайта: Mirknig.su ...
Cheese It! Start making cheese at home today Название: Cheese It! Start making cheese at home today Автор: Cole Dawson Издательство: Hobby Farm Press Год: 2012 Формат: epub Страниц: 269 Для...
Cheese For Dummies Название: Cheese For Dummies. Сыроделие для чайников Автор: Laurel Miller/Лаура Миллер Издательство: John Wiley & Sons Canada, Ltd. ISBN:...
World Cheese Book Название: World Cheese Book Автор: Harbutt J. Издательство: DK Publishing Год: 2015 Формат: PDF Размер: 43МВ Язык: English Количество страниц: 352 ...
Anna Mae's Mac N Cheese Название: Anna Mae's Mac N Cheese Автор: Anna Clark and Tony Solomon Издательство: Vintage Digital Год: 2015 Формат: EPUB Размер: 54 Мб Язык:...
The Cheesemonger's Kitchen Название: The Cheesemonger's Kitchen Автор: Chester Hastings, Joseph De Leo Издательство: Chronicle Books Год: 2011 Формат: PDF Размер: 82 Мб Язык:...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.