Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной ИндонезииКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии Автор(ы): Форд Элеанор Издательство: Эксмо Год: 2021 Страниц: 243 Формат: PDF Размер: 28 Мб Язык: русский
Индонезия – рай для путешественников, кухня здесь такая же яркая и захватывающая, как и ее пейзажи. Ведь это настоящие «острова специй», на плодородной вулканической почве которых произрастают ингредиенты, изменившие когда-то вкус еды во всем мире. Сегодня на шумных улицах ее городов подают насыщенный бульон с лапшой и жгучим самбалом, а соленый арахисовый соус подслащивает жаренные на углях шашлычки сатея. В домашней кухне блюда вроде сливочно-кокосового карри, жареного картофеля и пряного риса ароматизируют имбирем, тамариндом, лемонграссом и каффир-лаймом. В воздухе витают ноты перца чили, жженого сахара, цитрусов и специй. Элеанор Форд демонстрирует нам очень личный, интимный портрет страны и ее кулинарии, экзотические, но несложные в исполнении рецепты, а также еду, запечатленную с помощью потрясающих фотографий.
Скачать Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии (2021)
Главный секрет итальянской кухни Название: Главный секрет итальянской кухни Автор: Николаева Ю. Издательство: М.: Эксмо Год: 2016 Cтраниц: 194, цвет.ил. Формат: pdf Размер: 219 мб...
Кулинарное путешествие по СССР Название:Кулинарное путешествие по СССР Издательство:Ивашкова Т. (авт. текста) Автор: Аванта Год: 2013 Количество страниц:113 Язык:русский Формат:...
Индонезия Название: Индонезия Автор: Семаун Издательство: Политиздат при ЦК ВКП(б) Год издания: 1940 Страниц: 48 Язык: Русский Формат: DjVu Размер: 1,83 Мб ...
Серия "Вкусные штучки" в 14 книгах Название: Серия "Вкусные штучки" в 14 книгах Автор(ы): разные Издательство: Феникс Год: 2014-2023 Страниц: 1000+ Формат: fb2, pdf Размер: 73 Мб ...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.