A Field Guide to Cheese: How to Select, Enjoy, and Pair the World's Best CheesesКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: A Field Guide to Cheese: How to Select, Enjoy, and Pair the World's Best Cheeses Автор: Tristan Sicard Издательство: Artisan ISBN: 1579659411 Год: 2020 Формат: PDF Страниц: 273 Размер: 107,3 МБ Язык: Английский
Everything you need to know about the world’s great cheeses, including how they’re made, their universe of flavors, origins, and terroir. Organized by type, the book features more than 400 cheeses worth knowing—from fresh cheese and pressed cheese to blue cheese, soft cheese, and spreadable cheese. Each includes an an identifying illustration, nuts and bolts like the type of milk and fat content, and a brief, memorable description.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
A First Course in Cheese: Bedford Cheese Shop Название: A First Course in Cheese: Bedford Cheese Shop Автор: Kamin Charlotte, McElroy Nathan Издательство: Race Point Publishing Год: 2015 Формат:...
The World Cheese Book Название: The World Cheese Book Автор: Harbutt Juliet Издательство: DK Publishing Год: 2009 Формат: pdf Страниц: 356 Размер: 93,4 МБ Язык: English ...
Great Big Cheese Cookbook Название: Great Big Cheese Cookbook Автор: Running Press Издательство: Running Press Год: 2010 Формат: pdf Страниц: 545 Для сайта: Mirknig.su ...
Cheese It! Start making cheese at home today Название: Cheese It! Start making cheese at home today Автор: Cole Dawson Издательство: Hobby Farm Press Год: 2012 Формат: epub Страниц: 269 Для...
World Cheese Book Название: World Cheese Book Автор: Harbutt J. Издательство: DK Publishing Год: 2015 Формат: PDF Размер: 43МВ Язык: English Количество страниц: 352 ...
Навигация
Вход на сайт
Реклама
A Field Guide to Cheese: How to Select, Enjoy, and Pair the World's Best Cheeses 
