Название: Блюда из творога Автор: Старостина Л.А., Вечтомова М.Н. Цикл/серия: Библиотечка повара Жанр: Кулинария Издательство: Экономика Год выпуска: 1986 Страниц: 96 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 24 Mb
В книге приведены сведения о пищевой ценности и возможностях использования в питании творога и творожной массы в домашних условиях. Описаны рецептуры и технология приготовления из творога различных блюд и кулинарных изделий. Творог представляет собой своеобразный концентрат белка и кальция, которые содержатся в молоке, благодаря чему он обладает исключительно высокой биологической ценностью.
Блюда из яиц, творога и сыра в микроволновой печи Название: Блюда из яиц, творога и сыра в микроволновой печи Автор: Сост. Г.С. Выдревич Издательство: М.: Эксмо; СПб.: Терция Год: 2006 Серия: Очень...
Блюда из творога: быстро, вкусно, доступно Название: Блюда из творога: быстро, вкусно, доступно Автор: Анисина Е.В. Издательство: М.: Айрис-пресс Год: 2005 Cтраниц: 62, цвет.ил. Формат: pdf...
Сыр, творог, молоко: сборник кулинарных рецептов Название: Сыр, творог, молоко: сборник кулинарных рецептов Автор: Коваленко И.В. Издательство: Мангазея Год: 2005 Cтраниц: 64 Формат: pdf Размер: 12...
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий Название: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий Автор: Харченко Н.Э. Издательство: Академия Год: 2013 Страниц: 512 Формат: pdf Размер: 11 mb...
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Блюда из творога 
Название: Блюда из творога
