Блюда из курицы (1986)

Блюда из курицы (1986) КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Блюда из курицы
Автор: Галькович P.С., Сабиров А.М.
Издательство: Пермское книжное издательство
Год: 1986
Формат: pdf
Страниц: 200
Размер: 18,42 Мб
Язык: русский

Мясо кур мягкое. Молодых кур и цыплят обычно жарят, старых — варят или используют для приготовления котлет, котлетной или кнельной массы. Нежным вкусом отличаются цыплята паровые и жареные кусками. Для приготовления бульонов особенно хороши взрослые, но не жирные куры. Цыплята и старые петухи для этого не годятся, так как бульон из них получается не таким вкусным и ароматным. Из филе отборных кур (лучше молодых) готовят натуральные и фаршированные котлеты. Особенно вкусными получаются котлеты по-киевски...

Скачать с turbobit

ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!

Автор: 366887 20-02-2022, 11:00 | Напечатать |

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.

С этой публикацией часто скачивают:

Блюда из курицы Южно-Уральское книжное изд-во Название: Блюда из курицы Автор: Галькович Р.С., Сабиров А.М. Издательство: Южно-Уральское книжное изд-во Год: 1989 Формат: pdf Страниц: 42 Для...

Сочная курочка. Готовим в мультиварке Название: Сочная курочка. Готовим в мультиварке Автор(ы): Семенова С. Издательство: Клуб Семейного Досуга Год: 2016 Страниц: 96 Формат: PDF Размер:...

Антрекоты, шницели, отбивные котлеты Название: Антрекоты, шницели, отбивные котлеты Автор: Составитель Г. С. Выдревич Издательство: М.: Эксмо; СПб.: Терция Год: 2007 Серия: Очень просто!...

Котлеты мясные и овощные Название: Котлеты мясные и овощные Автор: Поскребышева Г.И. Издательство: М.: ОЛМА-ПРЕСС Год: 2000 Cтраниц: 32, цвет.ил. Формат: pdf Размер: 34 мб...

Котлеты, биточки, тефтели, шницели Название: Котлеты, биточки, тефтели, шницели Автор: Гагарина А.(сост.) Издательство: Клуб семейного досуга Год: 2009 Страниц: 96 ISBN:...

Фаршированные блюда и блюда из фарша: котлеты, биточки, зразы, голубцы, долма, манты, хинкали Название: Фаршированные блюда и блюда из фарша. Котлеты, биточки, зразы, голубцы, долма, манты, хинкали Автор: Васильева Я.В. Издательство: Аргумент...

Фаршированные блюда (2007) Название: Фаршированные блюда Автор: Барович Т. Издательство: М.: Мой мир Год: 2007 Cтраниц: 176 Формат: pdf Размер: 16 мб Язык: русский Интересный...

Блюда из курицы Название: Блюда из курицы Автор: Галькович Р.С., Сабиров А.М. Жанр: Кулинария Издательство: Красноярский рабочий Год выпуска: 1989 Страниц: 64 Язык:...

Блюда из рубленого мяса Название: Блюда из рубленого мяса Автор: И.С. Румянцева Издательство: Мир книги ISBN: 978-5-486-01403-1 Год издания: 2007 Страниц: 96 Формат: PDF,...

Глиняные горшочки. Блюда из овощей и грибов Название: Глиняные горшочки. Блюда из овощей и грибов Автор: Кашин С.П. Издательство: Рипол классик Год: 2014 Страниц: 50 Формат: rtf, fb2 Размер:...

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.