The New Rules of Cheese: A Freewheeling and Informative GuideКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: The New Rules of Cheese: A Freewheeling and Informative Guide Автор: Anne Saxelby Издательство: Ten Speed Press Год: 2020 Формат: EPUB Размер: 42 Мб Язык: английский / English
This richly illustrated book from a lauded cheesemonger—perfect for all cheese fans, from newcomers to experts—teaches you how to make a stylish cheese platter, repurpose nibs and bits of leftover cheese into something delicious, and expand your cheese palate and taste cheeses properly. Alongside the history and fundamentals of cheese-making, you’ll even learn why cheese is actually good for you (and doesn’t make you fat!), find enlightenment on the great dairy debate—pasteurized versus not pasteurized—and improve your cheese vocabulary with a handy lexicon chart.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
A First Course in Cheese: Bedford Cheese Shop Название: A First Course in Cheese: Bedford Cheese Shop Автор: Kamin Charlotte, McElroy Nathan Издательство: Race Point Publishing Год: 2015 Формат:...
The World Cheese Book Название: The World Cheese Book Автор: Harbutt Juliet Издательство: DK Publishing Год: 2009 Формат: pdf Страниц: 356 Размер: 93,4 МБ Язык: English ...
Great Big Cheese Cookbook Название: Great Big Cheese Cookbook Автор: Running Press Издательство: Running Press Год: 2010 Формат: pdf Страниц: 545 Для сайта: Mirknig.su ...
Cheese It! Start making cheese at home today Название: Cheese It! Start making cheese at home today Автор: Cole Dawson Издательство: Hobby Farm Press Год: 2012 Формат: epub Страниц: 269 Для...
World Cheese Book Название: World Cheese Book Автор: Harbutt J. Издательство: DK Publishing Год: 2015 Формат: PDF Размер: 43МВ Язык: English Количество страниц: 352 ...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.