Название: Япония: поваренная книга Автор: Хачису Н.С. Издательство: Файдон Год: 2024 Формат: pdf Страниц: 447 Размер: 45 mb Язык: Русский
Большая часть рецептов в этой книге отражает писания Харуми Кавагути, дзенской монахини, которую я знаю на протяжении десятилетий. Когда я впервые встретила ее, она каждые два уик-энда готовила в Shisuian, ресторане храмовой еды (сёйзин рёри) в нашем городе. Храмовая еда Кавагути нежна, но полна аромата сезонных ингредиентов. Материал, которым она делилась, был взят до того, как она стала монахиней, но пища имеет такую же чистоту и осознанность, как и ее храмовая пища. Ее «рецепты» представляли собой список ингредиентов без указания количества и простой набросок того, как приготовить каждое блюдо.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Поваренная книга охотника Название: Поваренная книга охотника Автор: Аксёнова Л.В., Гридина В.Г. Издательство: М.: Сталкер Год: 2004 Cтраниц: 320 Формат: pdf/djvu Размер: 13...
Пища Поэтов и Принцев Название: Пища Поэтов и Принцев Автор: Татьяна Сёрл Издательство: МИ Стрельбицкого Год: 2018 Страниц: 420, 241 ил. Язык: Русский Формат: pdf Размер:...
2000 блюд на каждый день Название: 2000 блюд на каждый день Автор: Боровская Э. Издательство: М.: Эксмо Год: 2014 Cтраниц: 538, цвет.ил. Формат: pdf Размер: 12 мб Язык:...
Поваренная книга Афона Название: Поваренная книга Афона Автор: Игумен Онуфрий (Вранич) Издательство: М.: Издательство "Э" Серия: Подарочные издания. Кулинария ISBN:...
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Япония: поваренная книга 
