Breaking Bao: 88 Bakes and Snacks from Asia and BeyondКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Breaking Bao: 88 Bakes and Snacks from Asia and Beyond Автор: Clarice Lam Издательство: Chronicle Books Год: 2024 Формат: epub Страниц: 314 Размер: 70,95 Мб Язык: английский
From acclaimed pastry chef Clarice Lam: a visually sumptuous pan-Asian baking book exploring an umami-rich array of baked goods, confections, and savory snacks. Breaking Bao is a culinary journey bridging gaps between Asian flavors and global techniques. It is a collection of recipes rooted in renowned chef Clarice Lam’s personal journey of self-discovery and the transformative power of embracing one’s heritage.
Breaking Breads: A New World of Israeli Baking Название: Breaking Breads: A New World of Israeli Baking Автор: Uri Scheft and Raquel Pelzel Издательство: Artisan Год: 2016 Формат: PDF Размер: 64...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.