Название: Wiley's Championship BBQ Автор: Wiley McCrary and Amy Paige Condon Издательство: Gibbs Smith Год: 2014 Формат: EPUB Размер: 23,1 Мб Язык: английский / English
Wiley McCrary has spent more than 30 years preaching the gospel of the Church of the Holy Smoke. As a dedicated evangelist of the ’cue, he hopes that this cookbook will successfully dispel the myths and mysteries behind good barbecue and teach everyone what they’re capable of doing on their own. The techniques and recipes in this cookbook don’t favor one region over another, and cover all manner of animal—from cow, pig, and sheep to bird, fish, and shellfish, along with the best marinades, rubs, sauces, sides, drinks, and desserts to go on ’em, along with ’em, or after ’em.
Wiley and Janet McCrary are the owners of Wiley’s Championship BBQ in Savannah, Georgia, where they’ve been serving up their prize-winning competition barbecue to thousands of customers weekly since 2005.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
The Barbecue Lover's Big Book of BBQ Sauces Название: The Barbecue Lover's Big Book of BBQ Sauces Автор: Cheryl Alters Jamison and Bill Jamison Издательство: Harvard Common Press Год: 2015...
Wicked Good Barbecue Название: Wicked Good Barbecue Автор: Hart C., Husbands A., Pyenson A. Издательство: Fair Winds Press Жанр: Кулинария Год издания: 2012 Страниц: 225...
Fish & Shellfish, Grilled & Smoked Название: Fish & Shellfish, Grilled & Smoked Автор: Karen Adler and Judith Fertig Издательство: Harvard Common Press Год: 2002 Формат: EPUB...
Cool Smoke: The Art of Great Barbecue Название: Cool Smoke: The Art of Great Barbecue Автор: Tuffy Stone and Steven Raichlen Издательство: St. Martin's Griffin Год: 2018 Формат: EPUB...
The Healthy Beef Cookbook Название: The Healthy Beef Cookbook Автор: Richard Chamberlain, Betsy Hornick Издательство: Wiley Год: 2005 Формат: pdf Страниц: 290 Размер: 13.2...
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Wiley's Championship BBQ 
