Название: Блюда из птицы и дичи Автор: Козень Д. Издательство: М.: Мой Мир Год: 2007 Cтраниц: 128 Формат: pdf Размер: 12 мб Язык: русский
Блюда из птицы на нашем столе - круглый год. Собранные в этой книге рецепты помогут разнообразить домашнее меню и придать привычному продукту питания новые оттенки вкуса, обогатить диетические блюда из мяса птицы и создать настоящий кулинарный шедевр для праздничного стола. В активе домашней хозяйки отныне будут не только традиционные, но и оригинальные горячие и холодные блюда из разных стран мира: птица жареная, тушеная, фаршированная, пироги, салаты, паштеты. В книге содержится ценная информация о питательных и диетических свойствах мяса птицы и советы по кулинарной обработке.
Скачать Козень Д. - Блюда из птицы и дичи
|