|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Справочник по производству консервов. Том 1-2 Автор: Рогачев В.И. Жанр: Справочник Издательство: Пищевая промышленность Год: 1965, 1966 Страниц: 770, 637 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 25,02 Mb
Справочник издается в четырех томах: 1-й том содержит общие вопросы консервирования, сведения по оборудованию, механизации и автоматизации консервного производства; во 2-м томе приведены справочные данные о таре для консервов, сырья и полуфабрикатов; 3-й том посвящен консервам из растительного сырья, 4-й том - консервам из мяса, рыбы и молока. |
Разместил: rogas86 20-12-2019, 19:49 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Martha Stewart's Cooking School: Lessons and Recipes for the Home Cook Автор: Martha Stewart Издательство: Clarkson Potter ISBN: 0307396444 Год: 2008 Формат: PDF Страниц: 512 Размер: 57,7 МБ Язык: Английский
Imagine having Martha Stewart at your side in the kitchen, teaching you how to hold a chef’s knife, select the very best ingredients, truss a chicken, make a perfect pot roast, prepare every vegetable, bake a flawless pie crust, and much more.
|
Разместил: riga1979 20-12-2019, 17:35 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: The Loving Kitchen: Downright Delicious Southern Recipes to Share with Family, Friends, and Neighbors Автор: LeAnn Rice Издательство: Thomas Nelson ISBN: 1401605265 Год: 2014 Формат: EPUB Страниц: 272 Размер: 33,5 МБ Язык: Английский
You know the feeling you get when you’re an overnight guest in someone’s home, and you awaken to a hot-off-the-griddle breakfast? Or when a coworker brings in a pan of her famous brownies to celebrate your recent promotion? Doesn’t it feel great when dinner at the neighbors’ house includes multiple courses of scratch-made recipes and conversation that lingers beyond dessert and that last cup of coffee?
|
Разместил: riga1979 20-12-2019, 16:46 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Книга о сыре Автор: Бегунов В.Л. Жанр: Кулинария Издательство: Агропромиздат Год выпуска: 1985 Страниц: 88 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 17 Mb
Сыр — один из немногих продуктов широкого потребления, содержащих в большом количестве такие необходимые для жизни вещества, как белки, жиры, минеральные соли, витамины, микроэлементы. |
Разместил: rogas86 20-12-2019, 15:00 | Комментарии: 2 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Салаты к новогоднему столу Автор: Сосновская А. Издательство: М.: РИПОЛ классик Год: 2011 Cтраниц: 34, цвет.ил. Формат: pdf Размер: 11 мб Язык: русский
На страницах данной книги приведены лучшие рецепты классических и экзотических салатов для новогоднего стола. Новый год – с детства самый любимый праздник! Все мы с нетерпением ждем 31 декабря! В этот день каждый дом наполняется теплом, уютом, волнующим ожиданием чуда. Этот праздник дарит светлые мечты, надежду, счастливые и радостные моменты, когда за праздничным столом собираются родные и близкие люди, звучат поздравления, тосты. |
Разместил: rivasss 20-12-2019, 09:10 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: 30 способов приготовления кофе Автор: Бузмаков А. Издательство: АСТ Год: 2012 Формат: jpg Страниц: 34 Размер: 21.5 Мб Язык: русский
Миллионы людей никак не представляют сегодня собственной жизни в отсутствии кофе. Данная книжка для тех, кто обожает и ценит кофе, кто желает испытать новейшие рецепты и больше узнать про любимый напиток. |
Разместил: 366887 20-12-2019, 08:40 | Комментарии: 3 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Александр Дюма. Лучшие рецепты Автор: Гиевская Олеся Издательство: Манн, Иванов и Фербер Год: 2014 Формат: pdf Страниц: 210 Размер: 10.8 Мб Язык: русский
Перед вами-кулинарная книга знаменитого французского писателя Александра Дюма-отца.Великий романист был гурманом и отличным поваром-он виртуозно готовил, собирал рецепты и сам их изобретал.Поэтому каждый рецепт в этой книге-не просто инструкция, а романтическая авантюра, овеянная флером авторства несравненного Дюма-отца.Попробуйте приготовить, например, соус велюте, маседуан из весенних овощей или королевскую бриошь- вуаля!-ваша трапеза превратится в маленькое вдохновляющее приключение. |
Разместил: 366887 19-12-2019, 22:01 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Домашняя выпечка: Поэтапные инструкции приготовления Автор: Борисова А. Издательство: Москва Год: 2003 Cтраниц: 250, цвет.ил. Формат: djvu Размер: 14 мб Язык: русский
Эта книга адресована домашним хозяйкам как руководство по домашней выпечке. В этом красочном издании собраны рецепты печеных изделий, приготовленных из дрожжевого, слоеного, песочного, бисквитного теста. Даются рецепты кремов, сиропов, желе, помадок, начинок, а также различных украшений для пирогов, тортов, пирожных. В книге также представлены способы замешивания каждой из предложенных разновидностей теста, полезные советы, калорийность блюд, время и сложность приготовления. Все рецепты описаны поэтапно, то есть пошагово, и проиллюстрированы фотографиями, что позволяет хозяйке легко ориентироваться в процессе приготовления. |
Разместил: rivasss 19-12-2019, 19:56 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Keto Diet Cookbook for Beginners + Meal Prep: The Ultimate Keto Cookbook with 100+ Simple Low Carb Recipes for Weight Loss Автор: Lisa Pearson Издательство: Amazon Digital Services LLC ISBN: 170859972X Год: 2019 Формат: EPUB Страниц: 283 Размер: 35,1 МБ Язык: Английский
Оnе оf thе main rеаsоns why mаnу реорlе run іntо іssuеs whеn іt соmеs tо еаtіng hеаlthу, whеthеr thеу аrе оn thе kеtоgеnіс dіеt оr аnоthеr dіеt рlаn, іs thаt thеу dоn’t hаvе enough tіmе tо сооk еасh day, аnd іt іs еаsіеr tо сhеаt аnd gо оut оr grаb sоmеthіng quісk. Вut whеn уоu stаrt рlаnnіng the meals with the help of grеаt rесіреs in the keto meal prep section of thіs cookbook, thіs wіll nо lоngеr bе аn іssuе! Plenty of low carb meal prep ideas are gathered in one cookbook for your convenience, pleasure and inspiration!
|
Разместил: riga1979 19-12-2019, 14:06 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Блюда в глиняных горшочках Автор: Нестерова Д.В. Издательство: М.: Рипол Классик Год: 2011 Cтраниц: 264 Формат: fb2, rtf Размер: 15 мб Язык: русский
Если вы любите готовить и при этом предпочитаете не только вкусную, но и полезную пищу, обратите внимание на эту книгу. В ней вы найдете множество рецептов приготовления кушаний в глиняных горшочках. Приготовление пищи в глиняных горшочках позволяет сохранить питательную ценность продуктов без потери их вкуса и аромата. Этот старинный способ тепловой обработки, которым пользовались наши бабушки и дедушки, сегодня снова популярен, несмотря на обилие современной и «модной» бытовой техники — микроволновых печей, аэрогрилей, пароварок и т. п. |
Разместил: rivasss 19-12-2019, 11:35 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
br>
|