|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Энциклопедия супов от А до Я
Автор: Ефим Кундель
Издательство: Эксмо
Год: 2024
Формат: fb2, rtf
Размер: 10 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский
Ароматный, сытный, полезный, – суп соблазняет молодых и старых! Мы возвращаемся к супам – этим простым блюдам, которые успокаивают зимой и освежают летом. Эта книга предлагает более 260 рецептов разнообразия и удовольствия в зависимости от вашего вкуса, ваших желаний и времени года: супы для сытости, супы для хорошего самочувствия, горячие и холодные, сладкие и соленые, молочные, овощные и фруктовые, супы из разных стран мира и те, которые обязательно понравятся детям. Подробная энциклопедия, сопровождающаяся историей этого блюда и забавными фактами о нем. Все супы поделены на группы и в каждой для удобства расставлены по алфавиту.
| |
Разместил: tanyavip1 7-07-2024, 16:46 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Модернистская кухня - История и фундаментальные основы
Автор: Мирволд Н., Янг К., Биле М.
Издательство: The cooking lab
Год: 2024
Формат: pdf
Страниц: 353
Размер: 33 mb
Язык: Русский
Modernist Cuisine непохожа на обычную поваренную книгу. Помимо огромного пласта уникальной информации об истории приготовления пищи, от многих остальных её отличает ещё и то, что она не только объясняет, как готовить блюдо, но и наглядно демонстрирует сам процесс и все его промежуточные этапы, которые не видны взгляду.
Они готовили блюда, затем разрезали их на разных стадиях, благодаря чему мы теперь можем «заглянуть» внутрь и увидеть, как происходит процесс приготовления пищи. | |
Разместил: na5ballov 7-07-2024, 10:10 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Серия "Секреты русской кухни. Рецепты с историей" в 6 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2017-2023
Страниц: 100+
Формат: PDF
Размер: 125 Мб
Язык: русский
В 2017 году всемирно известный туристический маршрут "Золотое кольцо России" празднует 50-летний юбилей. Это большое событие для страны, ведь вряд ли можно найти русского человека, кто хотя бы раз не побывал в городах Золотого кольца, где каждый дом и улица дышат историей; в городах, похожих на сказку, сохранивших свою первозданную красоту и обаяние. Золотое кольцо - это душа российского туризма, место силы и место притяжения всех, кто влюблен в историю своей страны и ее культурные традиции и обычаи.
| |
Разместил: MIHAIL62 6-07-2024, 23:57 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Живите вкусно! Невероятные рецепты семейного застолья, которые потрясли мир
Автор(ы): Маньенан Е.
Издательство: Эксмо
Год: 2013
Страниц: 102
Формат: PDF
Размер: 11 Мб
Язык: русский
Все, кто побывал в гостях у Елены Маньенан, хозяйки отеля-ресторана «Частный визит» в Плёсе на Волге, мечтают снова и снова вернуться. Про невероятные угощения хозяйки и ее бесконечное гостеприимство идет слава на весь мир. За столом собираются высокие гости из Кремля, звезды культуры и российские путешественники, поклонники нарядной и вкусной русской кухни.
| |
Разместил: MIHAIL62 6-07-2024, 23:43 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Модернистская кухня - Ингредиенты и заготовки
Автор: Модернистская кухня - Ингредиенты и заготовки
Издательство: The cooking lab
Год: 2024
Формат: pdf
Страниц: 422
Размер: 28 mb
Язык: Русский
В этой части рассказывается о загустителях, гелях, эмульсиях, пене, а так же о вине и кофе. | |
Разместил: na5ballov 6-07-2024, 15:54 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Эпизод со всеми рецептами. Кулинарная книга сериала «Друзья»
Автор: Тереза Финни
Издательство: Эксмо
Год издания: 2023
Формат: True PDF
Страниц: 155
Размер: 12 Мб
Язык: русский
Для всех фанатов культового ситкома 90-х! Как и многие, Тереза Финни все свои юные годы наблюдала за тем, как Моника, Чендлер, Росс, Рейчел, Фиби и Джо работают, ходят на свидания, влюбляются, ссорятся и просто веселятся. И наблюдала, как еда была неизменным атрибутом и помощником героев. Мириться за чашечкой кофе, собрать всех на День Благодарения и приготовить самую сочную индейку, смотреть футбол, поедая огромную пиццу. Во всех ключевых событиях, происходящих с ребятами, участвовала и еда. И вот теперь Тереза создала свою собственную кулинарную книгу, в которой содержится более 70 рецептов, вдохновленных сериями, шутками и героями сериала. «Тыквенный пирог для разведенных родителей», «Чизкейк с пола», «Суп с орзо для начинающих актеров» и другие блюда, которые вы можете разделить уже со своими друзьями, и это событие точно станет для вас особенным. | |
Разместил: Ирина 6-07-2024, 12:54 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Bake with Benoit Blin: Master Cakes, Pastries and Desserts Like a Professional
Автор: Benoit Blin
Издательство: Quadrille
ISBN: 1784887124
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 256
Размер: 93,3 МБ
Язык: Английский
Develop your baking skills, understand the building blocks to baking brilliantly and learn core techniques to use in Benoit's foolproof recipes.
| |
Разместил: riga1979 5-07-2024, 21:10 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Модернистская кухня - Рецепты
Автор: Мирволд Н., Янг К., Биле М.
Издательство: The cooking lab
Год: 2024
Формат: pdf
Страниц: 357
Размер: 38 mb
Язык: Русский
Компактная, модульная форма наших рецептов делает их более широким ресурсом для изучения и вдохновения. Они призваны помочь вам понять практическое применение кулинарных принципов и представить себе, как вы можете применять эти принципы в других контекстах.
В этих пяти разделах вы найдете огромное разнообразие рецептов и ингредиентов. Мы рассказываем всю историю модернистской кухни, наши рецепты не ограничиваются передовыми блюдами - мы охватываем все, начиная от американского барбекю и заканчивая инновационными ароматизированными гелями. Дело не в том, чтобы рекламировать современные подходы или науку ради них самих, а для того, чтобы проиллюстрировать, как принципы модернистской кулинарии могут применяться в широком спектре рецептов. | |
Разместил: na5ballov 5-07-2024, 15:49 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Yucky, yacky! Очень вкусные рецепты из The Sims
Автор: Панкейк Стивен
Издательство: АСТ
Год издания: 2024
Формат: True PDF
Страниц: 146
Размер: 26 Мб
Язык: русский
Перед вами сборник лучших рецептов из самого популярного симулятора жизни. Заходили в комнату и не понимали зачем? Открывали холодильник несколько раз за вечер, зная, что там ничего нет? Приходилось готовить «из воздуха»? Тогда у вас много общего с вашими любимыми персонажами и эта книга точно для вас! Прокачайте свой навык кулинарии, чтобы готовить вкусно, красиво и изысканно. Вдохновитесь уникальными иллюстрациями в узнаваемом стиле игры. Устройте грандиозный ужин для всей семьи, приготовив ту самую праздничную ветчину или макароны с сыром на одну персону. Ваша кулинарная мастерская ждет вас! | |
Разместил: Ирина 5-07-2024, 06:34 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Домашние заготовки для современных хозяек. Самые подробные рецепты
Автор(ы): Ярославцева М.В.
Издательство: Эксмо
Год: 2013
Страниц: 225
Формат: PDF
Размер: 27.5 Мб
Язык: русский
Книга создана автором-блоггером, учитывающим пожелания хозяек по доступности описания блюд. Разделена на две части, посвященные овощам и фруктам с ягодами. С дополнительными приложениями по специям и приправам, необходимым в заготовках. Для каждого овоща и фрукта имеется короткая сопроводительная информация. А также введены дополнительные обозначения для лучшего понимания процессов до и после непосредственной консервации. | |
Разместил: MIHAIL62 5-07-2024, 03:59 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
