|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Лучшие рецепты спиртных напитков и самогона Автор: Фомина Н. Е. Издательство: Фолио ISBN: 978-966-03-4668-0 Год: 2009 Формат: DjVu/PDF Страниц: 620 Размер: 10.1 MB Язык: Русский
В этой книге собраны лучшие рецепты различных вин, настоек, наливок, водок и самогона, которые можно приготовить в домашних условиях, подробно рассказывается, как их хранить, к каким блюдам подавать. Отдельный раздел посвящен истории их появления. Приготовление спиртных напитков в домашних условиях не займет у вас много времени и сил, зато в любой праздник на вашем столе всеми цветами радуги будет переливаться графин с добротным и вкусным домашним вином или прозрачным как слеза самогоном. Владельцев дачных участков и садов часто волнует вопрос – куда девать собранные ягоды и фрукты? Конечно, варенья и компоты – вещь хорошая и полезная, но не весь же погреб заставлять банками с консервацией. Из части урожая можно легко приготовить различные спиртные напитки. |
Разместил: Интересненько 11-10-2019, 12:43 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Домашние безалкогольные напитки Автор: Орлова Ж. И. Издательство: Агропромиздат Год: 1987 Формат: DjVu Страниц: 227 Размер: 10 MB Язык: Русский
В книге даны рецепты домашнего приготовления безалкогольных напитков: соков, морсов, лимонадов, коктейлей, молочных, чайных, кофейных, медовых напитков, сбитней, квасов и др. Книга предназначена для широкого круга читателей. |
Разместил: Интересненько 11-10-2019, 12:18 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Вина Грузии Автор: Мехузла Н.А. Издательство: Издательство Жигульского Год: 2003 Формат: PDF Страниц: 296 Размер: 64 Мб
В книге описаны исторические сведения о том, как были открыты лучшие марочные вина Грузии. Рассмотрены выращивания корней виноградной лозы. Рассказывается о культуре виноградарства, а также оригинальным рецептах виноделия. Рассказывается о самых благоприятных для виноделия микрозонах территории страны Грузии, представлены наиболее знаменитые сорта винограда, рассмотрены особенности технологии производства экспортируемых марок, описаны многовековые традиции употребления вина. Читатели познакомятся также с современными уважаемыми виноделами Грузии. |
Разместил: hogan 11-10-2019, 09:15 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Золотая книга домашнего консервирования Автор: Сокол И.А. Жанр: Кулинария Издательство: Клуб семейного досуга Год выпуска: 2009 Страниц: 191 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 70 Mb
Соленые и маринованные овощи, квашеная капуста и кетчупы, варенья, джемы и компоты - визитная карточка хорошей хозяйки. Ведь готовит их она своими руками и всегда с каким-нибудь "фирменным" секретом. Следуя приведенным рецептам, начинающие кулинары смогут легко постичь технологию приготовления любого блюда, опытные же хозяйки наверняка откроют для себя новые секреты искусства консервирования. |
Разместил: hogan 11-10-2019, 09:14 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Кулинарная энциклопедия. Том 16 "К-Л" Издательство:АО "ИД "Комсомольская правда" Автор:О. Ивенская Год: 2016 Количество страниц:160 Язык:русский Формат: pdf Размер:50 Mb
Обычная энциклопедия - штука полезная, но скучноватая. Если нет надобности навести какую-нибудь справку, читать её вряд ли кто-то станет. Но вы уже, наверное, поняли, что перед вами - энциклопедия самая что ни на есть необычная. Её можно читать от первого тома до последнего, а можно просто открыть наугад, на любой странице - и тоже будет интересно. Или, допустим, услышали незнакомое название блюда, продукта, заинтересовались - что же это за чудо такое? |
Разместил: hogan 11-10-2019, 09:13 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Национальные спиртные напитки Автор: Авт.-сост. И. Е. Гусев Издательство: АСТ Год: 2006 Формат: PDF Страниц: 403 Размер: 110 Мб
Настоящее издание открывает для читателя дверь в богатый вкусами, ароматами и красками мир алкогольных напитков. Являясь подробным путеводителем, данная книга то переносит вас в высокогорные районы Шотландии - на родину скотча, то в Мексику, где "родилась" текила и мескаль, то во Францию, славящуюся своими утонченными коньяками и великолепным хересом ... |
Разместил: hogan 11-10-2019, 09:12 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Фрукты и ягоды: оригинальные блюда и заготовки Автор: Сост. Р. А. Ибадулла-Заде Издательство: ХЭЛТОН Год: 1992 Формат: PDF Страниц: 389 Размер: 117 Мб
книге собраны рецепты приготовления блюд из фруктов и ягод, а также указаны различные способы их переработки и заготовки впрок в домашних условиях. |
Разместил: hogan 11-10-2019, 09:11 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Здоровые сладости из натуральных продуктов Автор(ы): Наталья Туманова Издательство: Эксмо Год: 2019 Страниц: 130 Формат: PDF Размер: 10 Мб Язык: русский
"Здоровые сладости из натуральных продуктов" — уверенный литературный дебют 26-летнего экоблогера Натальи Тумановой. Более 70 тысяч подписчиков Натальи в соцсетях давно ждали эту книгу. Опыт экоинтеллектуала и заботливой молодой мамы. Книга для тех, кто планирует жить долго и счастливо, но не забывать о сладком вкусе.
|
Разместил: MIHAIL62 11-10-2019, 01:41 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Микробиологический и химико-технологический контроль дрожжевого производства Автор: Плевако Е.А., Бакушинская О.А. Издательство: Пищепромиздат Год: 1952 Формат: PDF/DjVu Страниц: 146 Размер: 23.6 Мб Язык: русский
Методы химического, микробиологического и технологического контроля, собранные в руководстве, соответствуют утвержденной схеме контроля дрожжевого производства. |
Разместил: R2186RX 10-10-2019, 21:31 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Taste of Home Grandma's Favorites Автор: Коллектив Издательство: Reader's Digest/Taste of Home ISBN: 1617658685 Год: 2019 Формат: EPUB Страниц: 448 Размер: 153,0 МБ Язык: Английский
Relive treasured flavors and memories when you serve any of the heartwarming recipes from Taste of Home Grandma's Favorites. This incredible collection offers more than 400 comforting dishes, each sure to remind you of cherished family meals, charming holiday dinners and touching moments shared in Grandma's kitchen. Savor more than 400 best-loved recipes handed down through the generations. Now you can prepare savory staples and sweet delights just like Grandma's. Golden breads and aromatic biscuits, roasted chicken, juicy meat loaf, bubbling casseroles, tangy cherry pie and buttery cookies—these are just a few of the beloved classics you'll proudly share. Open Taste of Home Grandma's Favorites and start creating those special memories in your own kitchen today.
|
Разместил: riga1979 10-10-2019, 13:48 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
br>
|