|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: The Way to Make Wine: How to Craft Superb Table Wines at Home Автор: Sheridan Warrick Издательство: University of California Press ISBN: 0520266145 Год: 2010 Формат: PDF Страниц: 272 Для сайта: Mirknig.su Размер: 31,4 МБ Язык: Английский
Geared to everyday wine lovers who want to drink well, save money, and impress their friends, this book reveals everything needed to make delicious wines-both reds and whites-from start to finish. A new preface on the new trend and options in home winemaking update this edition. |
Разместил: riga1979 23-04-2019, 01:31 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Berber & Q Автор: Josh Katz Издательство: Ebury Press Год: 2018 Формат: EPUB Размер: 110 Мб Язык: английский / English
Here are over 120 of the very best, lip-smackingly good barbecue recipes from ex-Ottolenghi chef, Josh Katz. Perfect for sharing and pairing in different combinations, all of the recipes are a celebration of flavour. A book that is not just for meat-lovers, equal status is given to vegetables so that they are never treated like a sideshow. Instead each and every component of the meal is big, bold and completely unforgettable. |
Разместил: black 22-04-2019, 22:05 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Комбо 91 рецепт (Кондитория) Автор: Коллектив Издательство: Интернет-издание Год: 2019 Формат: pdf Страниц: много Размер: 77 Mb Язык: Русский
Огромная коллекция рабочих рецептов из 91 штуки с подробной технологией, которые доказали свой успех в стенах нашей кондитерской в течение 6 лет работы. |
Разместил: Chipa 22-04-2019, 21:39 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Ром. Все о спиртных напитках Автор: Иван Дубровин Издание: электронное, 2010 Год: 2010 Серия: Все о спиртных напитках Язык: русский Формат: pdf Страниц: 44 Качество: хорошее Размер: 15 мб
Праздничный цикл публикаций "Все о спиртных напитках" продолжается рассказом о роме. Книга познакомит с истинной историей происхождения рома, вы сможете оценить по достоинству разные сорта напитка, узнаете о правилах его употребления. Помимо основного, всем нам привычного назначения, ром обладает массой других полезных свойств, о которых и рассказывает книга. |
Разместил: hogan 22-04-2019, 21:23 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Домашняя кухня Автор: Мельник В.М Издательство: Государственное издательство "Картя Молдовеняскэ" Год: 1959 Формат: pdf Страниц: 180 Размер: 141 Mb Язык: Русский
Предлагаемое читателям руководство "Домашняя кухня" ставит своей целью научить домашних хозяек вкусно и экономно готовить разнообразную пищу. Помимо рецептов, в нём содержатся советы, как хранить продукты, как их подготовлять к варке и т.д. Кухня эпохи «развитого социализма» определялась тотальным дефицитом и изобретательностью хозяек. В каждой семье существовали свои фирменные рецепты, но без некоторых блюд не обходилось ни одно праздничное застолье: салаты Мимоза и Оливье, сельдь под шубой, холодец, цыпленок табака. А вы помните, что готовили «на каждый день»? Помните пельмени, макароны по-флотски, куриную лапшу? Давайте вспомним рецепты самых популярных блюд советской кухни. Они ведь такие вкусные, правда? |
Разместил: sss120 22-04-2019, 20:45 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Пермская кухня Автор: Субботин С.С. Жанр: Кулинария Издательство: Пермское книжное издательство Год выпуска: 1980 Страниц: 307 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 14 Mb
В "Пермской кухне" собраны рецепты приготовления закусок, первых и вторых блюд, напитков, соусов, различных фаршей и начинок, кондитерских и мучных изделий. Блюда, на которые здесь даны рецепты, пользуются популярностью в Прикамье. |
Разместил: rogas86 22-04-2019, 20:27 | Комментарии: 5 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Cravings: Hungry for More Автор: Chrissy Teigen and Adeena Sussman Издательство: Clarkson Potter Год: 2018 Формат: EPUB Размер: 213 Мб Язык: английский / English
Cravings: Hungry for More takes us further into Chrissy s kitchen . . . and life. It s a life of pancakes that remind you of blueberry pie, eating onion dip with your glam squad, banana bread that breaks the internet, and a little something called Pad Thai Carbonara. After two years of parenthood, falling in love with different flavors, and relearning the healing power of comfort food, this book is like Chrissy s new edible diary: recipes for quick-as-a-snap meals; recipes for lighter, brighter, healthier-ish living; and recipes that, well, are gonna put you to bed, holding your belly. And it will have you hungry for more. |
Разместил: black 22-04-2019, 19:10 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|

Название: Книга о вкусной и здоровой пище Автор: Покровский А. А. (глав. ред.) Издательство: Легкая и пищевая промышленность Год: 1984 Формат: DjVu Страниц: 388 Размер: 272.8 MB
Книга о вкусной и здоровой пище», выпущенная впервые в 1939 г., переиздавалась затем в 1945, 1952, 1965, 1971 гг. Издательство неоднократно выпускало ее дополнительными тиражами, удовлетворяя непрекращающийся спрос на эту давно ставшую у нас в стране популярной книгу. |
Разместил: groov 22-04-2019, 18:08 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: The Freds at Barneys New York Cookbook Автор: Mark Strausman and Susan Littlefield Издательство: Grand Central Life & Style Год: 2018 Формат: EPUB Размер: 104 Мб Язык: английский / English
Barneys New York, with its flagship store on Madison Avenue, is a world-famous cutting-edge fashion destination, and a true New York phenomenon. And since 1996, Barneys' restaurant Freds at Barneys New York--named after found Barneys Pressman's son Fred--has been offering in food what Barneys offers in fashion: a luxury destination that provides a level of personal service second to none, where the food keeps their celebrity clientele coming back for more. |
Разместил: black 22-04-2019, 16:54 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Rick Stein's Coast to Coast Автор: Rick Stein Издательство: BBC Books Год: 2008 Формат: EPUB Размер: 62 Мб Язык: английский / English
Top TV chef Rick Stein’s passion for fresh, well-sourced food has taken him from continent to continent, across magnificent shorelines to the very best produce the coast has to offer. With brand new recipes, organized by region, this cookbook brings coastal flavours to the kitchen. |
Разместил: black 22-04-2019, 16:34 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
br>
|