|
![](/templates/mirknig91169/images/1.gif) |
|
![](/templates/mirknig91169/images/3.gif) |
|
|
![](/templates/mirknig91169/images/block/8.gif) |
| ![](/templates/mirknig91169/images/block/9.gif) |
|
![Cooking with Italian Grandmothers: Recipes and Stories from Tuscany to Sicily](https://mirknig.su/uploads/posts/2016-03/1459287608_cov250.jpg) Название: Cooking with Italian Grandmothers: Recipes and Stories from Tuscany to Sicily Автор: Jessica Theroux ISBN: 1599620898 Издательство: Welcome Books Год: 2010 Страниц: 298 Язык: английский Формат: PDF Размер: 106.36 MB
Американский шеф-повар Джессика Теру провела год, путешествуя по Италии, готовя и беседуя с итальянскими бабушками, изучая их секреты и слушая их рассказы. Результатом этого является эта очаровательная и подлинная коллекция рецептов, методик, анекдотов и фотографий, которые прославляют деревенские и традиционные кулинарные традиции самых опытных домашних поваров Италии. |
Разместил: Ingvar16 30-03-2016, 00:41 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
![](/templates/mirknig91169/images/8.gif) |
| ![](/templates/mirknig91169/images/9.gif) |
![](/templates/mirknig91169/images/1.gif) |
|
![](/templates/mirknig91169/images/3.gif) |
|
|
![](/templates/mirknig91169/images/block/8.gif) |
| ![](/templates/mirknig91169/images/block/9.gif) |
|
Название: Готовим в мультиварке и микроволновой печи Составитель: Рафеенко В.В. Серия: "Полное собрание кулинарных удовольствий" ISBN: 978-617-08-0168-5 Изд-во: ООО "ПКФ "БАО"" Год: 2013 К-во стр.: 48 Формат: pdf Размер: 28,37 Мб Язык: русский
Современная кулинария предоставляет хозяйке поистине безграничные возможности. Воспользовавшись этим замечательным изданием, вы сможете порадовать своих родных и гостей самыми вкусными и полезными блюдами. В книге вы найдете множество оригинальных рецептов блюд, которые можно приготовить в мультиварке и микроволновой печи. Цветные фотографии и советы кулинаров помогут вам сделать приготовление пищи приятным и максимально удобным. |
Разместил: TTT22 28-03-2016, 21:21 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
![](/templates/mirknig91169/images/8.gif) |
| ![](/templates/mirknig91169/images/9.gif) |
![](/templates/mirknig91169/images/1.gif) |
|
![](/templates/mirknig91169/images/3.gif) |
|
|
![](/templates/mirknig91169/images/block/8.gif) |
| ![](/templates/mirknig91169/images/block/9.gif) |
|
Название: Радости сладости Составитель: Ксения Силаева Изд-во: С.-П.: "Сладкая кулинария" Год: 2011 Формат: PDF Страниц: 30 Размер: 4,11 Мб Язык: русский
Кулинарная книга - десерты и выпечка для детей: - курага в шоколаде; - арбузно-клубничный сорбет; - яблочный крамбл; - Мятные шарики; - тыквенные пирожные; - Ириски с миндалем; |
Разместил: TTT22 28-03-2016, 20:54 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
![](/templates/mirknig91169/images/8.gif) |
| ![](/templates/mirknig91169/images/9.gif) |
![](/templates/mirknig91169/images/1.gif) |
|
![](/templates/mirknig91169/images/3.gif) |
|
|
![](/templates/mirknig91169/images/block/8.gif) |
| ![](/templates/mirknig91169/images/block/9.gif) |
|
![Повар японской кухни Повар японской кухни](https://mirknig.su/uploads/posts/2016-03/thumbs/1459097969__aaaaaaaaaa.jpg) Автор: Коллектив Название: Повар японской кухни Издательство: М.: MBA CITY Год: 2015 Страниц: 312 Формат: pdf Размер: 79 mb
Цель курса - комплексная базовая профессиональная подготовка поваров японской кухни для предприятий общественного питания различного уровня.Для многих людей Япония — волнующая воображение экзотическая страна, поражающая единством традиций и современности. Кулинарная культура этой страны не составляет исключения и во многом является отражением японской культуры в целом. Например, минимализм, принятый в японской эстетике,— в поэзии, музыке, искусстве, архитектуре — прослеживается и в японской кухне: во вкусе и аромате пищи, способах приготовления и подачи блюд к столу, а свойственное японцам скрупулезное внимание к деталям, которое можно увидеть во многих сферах деятельности — от живописи до производства микрочипов, не менее ярко проявляется в отношении к еде и напиткам. |
Разместил: АлександрШе 27-03-2016, 21:00 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
![](/templates/mirknig91169/images/8.gif) |
| ![](/templates/mirknig91169/images/9.gif) |
![](/templates/mirknig91169/images/1.gif) |
|
![](/templates/mirknig91169/images/3.gif) |
|
|
![](/templates/mirknig91169/images/block/8.gif) |
| ![](/templates/mirknig91169/images/block/9.gif) |
|
![](https://mirknig.su/uploads/posts/2017-03/thumbs/1490551634_6adaba6c3f936eb38001ddc9e2ade8df-500x800.jpg) Название: Быстрые блюда Автор: Левашева Е. Издательство: Эксмо Год: 2012 Страниц: 50 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 17 Мб
Перед вами книги из новой кулинарной серии, объединенные круглой цифрой 50 и собравшие коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно. |
Разместил: yuriev_ww 26-03-2016, 21:09 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
![](/templates/mirknig91169/images/8.gif) |
| ![](/templates/mirknig91169/images/9.gif) |
![](/templates/mirknig91169/images/1.gif) |
|
![](/templates/mirknig91169/images/3.gif) |
|
|
![](/templates/mirknig91169/images/block/8.gif) |
| ![](/templates/mirknig91169/images/block/9.gif) |
|
![Подарок молодым хозяйкам Подарок молодым хозяйкам](https://mirknig.su/uploads/posts/2016-03/thumbs/1459007891_podarok_molodiym_hozyayikam_500.jpg) Автор: Елена Молоховец Издательство: Типография Клобукова Язык: русский дореформенный Год: 1901 Страниц: 264 Формат: pdf Размер: 33.7 Mб
Более 1000 описаний приготовления разных домашних запасов, как то: печенья, баб, булок, сухарей, пряников, приготовление варенья, сиропов, консервов, наливок, шиповок, водок, ликёров, кваса, пива, мёда, уксуса, горчсицы, масла, сыров, дрожжей, хлеба, разных запасов из фруктов, ягод, овощей и зелени, заметки относительно разведения и сбережения на зиму зелени, кореньев, сбережения на зиму мяса, птиц, рыбы, соленье и копченье их, приготовление колбас, сосисок и прочее. |
Разместил: VlaVasAf 26-03-2016, 18:58 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
![](/templates/mirknig91169/images/8.gif) |
| ![](/templates/mirknig91169/images/9.gif) |
![](/templates/mirknig91169/images/1.gif) |
|
![](/templates/mirknig91169/images/3.gif) |
|
|
![](/templates/mirknig91169/images/block/8.gif) |
| ![](/templates/mirknig91169/images/block/9.gif) |
|
![](https://mirknig.su/uploads/posts/2017-03/thumbs/1490543121_428456_60705247.jpg) Название: Кулинарный концерт, рецепты и разговоры Автор: Коллектив Издательство: Эксмо Год: 2005 Страниц: 249 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 57 Мб
"Кулинарный концерт" - первая книга из серии "Звездный гастрономъ" совместного проекта издательства "Эксмо" и "Гастронома", популярного российского журнала "для тех, кто ест". Среди участников этого необыкновенного импровизированного концерта - актеры Евгений Миронов, Геннадий Хазанов, Александр Ширвиндт, Любовь Полищук и Максим Суханов, режиссеры Роман Виктюк и Леонид Трушкин, певцы Валерий Меладзе и Алена Апина, художники Никас Сафронов и Андрей Логвин, литераторы Лариса Рубальская и Татьяна Устинова, звезды ТВ Николай Фоменко и Юлия Меньшова, королевы спорта Лариса Латынина и Мария Бутырская… |
Разместил: yuriev_ww 26-03-2016, 18:57 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
![](/templates/mirknig91169/images/8.gif) |
| ![](/templates/mirknig91169/images/9.gif) |
![](/templates/mirknig91169/images/1.gif) |
|
![](/templates/mirknig91169/images/3.gif) |
|
|
![](/templates/mirknig91169/images/block/8.gif) |
| ![](/templates/mirknig91169/images/block/9.gif) |
|
Название: 1555 рецептов кулинарного счастья Составители: И.И. Каторина, Е.С. Рзаева, Г.Г. Токарева Издательство: Полигон (Санкт-Петербург) Год: 2005 Страниц: 946 (нумерация сохранена) ISBN: 5-89173-304-8 Формат: pdf (в rar) Размер: 2,2 мб Качество: хорошее (вычитанный текст) Язык: русский
В книге собраны самые популярные рецепты национальной кухни многих народов мира и рассказано о технологических приемах приготовления различных блюд в аэрогриле, гриле, микроволновой печи. Также с помощью этой книги вы научитесь готовить оригинальные салаты, шашлыки, плов, пиццу, познаете методы раздельного питания, способы приготовления блюд постной кухни и умение подготовить романтический ужин для любимого человека. Здесь также даются кулинарные советы для любителей охоты и рыбалки, рецепты приготовления самогона, кофе, чая. |
Разместил: ewgeniy-new 25-03-2016, 12:29 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
![](/templates/mirknig91169/images/8.gif) |
| ![](/templates/mirknig91169/images/9.gif) |
![](/templates/mirknig91169/images/1.gif) |
|
![](/templates/mirknig91169/images/3.gif) |
|
|
![](/templates/mirknig91169/images/block/8.gif) |
| ![](/templates/mirknig91169/images/block/9.gif) |
|
Автор: Alessandra Quaglia, Jean-Francis Quaglia Название: New World Provence: Modern French Cooking for Friends and Family Язык: English Издательство: Vancouver: Arsenal Pulp Press Год: 2007 ISBN: 1551522233; 978-1551522234 Формат: pdf Размер: 184,9 mb Страниц: 192
New World Provence is a new-style French cookbook designed with contemporary North American audiences in mind, featuring healthy, easy-to-find ingredients prepared using traditional French techniques tweaked with the home cook in mind. |
Разместил: siburit 25-03-2016, 11:26 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
![](/templates/mirknig91169/images/8.gif) |
| ![](/templates/mirknig91169/images/9.gif) |
![](/templates/mirknig91169/images/1.gif) |
|
![](/templates/mirknig91169/images/3.gif) |
|
|
![](/templates/mirknig91169/images/block/8.gif) |
| ![](/templates/mirknig91169/images/block/9.gif) |
|
![Грибы. Лучшие рецепты домашних заготовок Грибы. Лучшие рецепты домашних заготовок](https://mirknig.su/uploads/posts/2016-03/thumbs/1458879184_griby-500.jpg) Автор-составитель: С. Е. Першина Издательство: Издательский дом "Аркаим" Год издания: 2009 Страниц: 35 Формат: pdf Размер: 12,2 Мб
Грибы традиционно используются в русской кухне, испокон веку из них готовят самые разные блюда. Но солёные или маринованные грибочки - это особая статья. При одном только взгляде на них уже текут слюнки! |
Разместил: VlaVasAf 25-03-2016, 07:12 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
![](/templates/mirknig91169/images/8.gif) |
| ![](/templates/mirknig91169/images/9.gif) |
br>
|