|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Исповедь французского пекаря. Рецепты, советы и подсказки
Автор: Питер Мейл
Издательство: Азбука-Аттикус
Год: 2022
Формат: pdf, epub
Размер: 12 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский
По признанию Питера Мейла, жизнь во Франции сделала из него настоящего хлебомана. Поселившись в Провансе, он очень скоро позабыл о стандартной выпечке из супермаркета, открыв для себя заманчивый мир французских пекарен, где хлеб возведен в статус второй религии. Объединив усилия с Жераром Озе, владельцем одной из самых прославленных провансальских пекарен, Питер Мейл рассказывает о хлебопечении в лучших французских традициях. Вместе с автором мы окажемся внутри пекарни, чтобы узнать, как происходит рождение буханки. Увидим мастера, который обминает, раскатывает, сжимает и скручивает тесто, превращая его в аппетитные изделия. А кроме того, получим точные, прекрасно иллюстрированные инструкции по созданию шестнадцати видов хлеба: от классического багета до буханок, изготовленных с использованием таких ингредиентов, как бекон, сыр, курага, орехи, чеснок и оливки. Хлеб – один из самых древних источников радости на свете, и теперь, тщательно следуя советам Жерара Озе, мы легко сможем доставить эту радость себе, своей семье и друзьям. Читайте, выпекайте и наслаждайтесь. | |
Разместил: tanyavip1 9-11-2022, 13:02 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Bao: Asian-style buns, dim sum and more from your bamboo steamer
Автор: Loretta Liu
Издательство: Ryland Peters & Small
ISBN: 1788794745
Год: 2022
Формат: EPUB
Страниц: 160
Размер: 14,2 МБ
Язык: Английский
Unlock the potential of your bamboo steamer with 65 delicious recipes for Asian bites and street food style treats, from bao buns to dim sum. Bamboo steamers are at the heart of simple Asian cooking, producing everything from fluffy pork bao buns to steamed Chinese chicken.
| |
Разместил: riga1979 9-11-2022, 12:40 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Meat Free Mowgli: Simple & Delicious Plant-Based Indian Meals
Автор: Nisha Katona
Издательство: Nourish
ISBN: 1848994117
Год: 2022
Формат: EPUB
Страниц: 208
Размер: 42,0 МБ
Язык: Английский
Star TV chef and restaurant owner Nisha Katona applies her trademark fresh, spice-packed and family-friendly modern Indian culinary style to vegan and veggie food. Environmentalists are calling for us to reduce our meat intake and Indian cuisine, being naturally healthy, flavoursome and meat-free, is fast becoming the go-to cuisine for modern families.
| |
Разместил: riga1979 9-11-2022, 12:22 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: The Ski House Cookbook: Warm Winter Dishes for Cold Weather Fun
Автор: Tina Anderson
Издательство: Clarkson Potter
Год: 2007
Формат: epub
Страниц: 192
Для сайта: Mirknig.su
Размер: 42,74 Мб
Язык: английский
The Ski House Cookbook makes it all possible with 125 recipes that will keep you on the slopes or winding down with friends afterward, not stuck at the stove. Here are easy and delicious meals designed with minimum prep times for often limited home-away-from-home kitchens, from quick-cooking roasts, saut?s, and other fast meals to slow-cooker dishes and recipes that can be made in advance and frozen.
| |
Разместил: 366887 9-11-2022, 09:07 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: What's for Dessert: Simple Recipes for Dessert People
Автор: Claire Saffitz
Издательство: Clarkson Potter
Год: 2022
Формат: EPUB
Размер: 76 Мб
Язык: английский / English
Claire Saffitz returns with 100 recipes for all dessert people—whether you’re into impressive-yet-easy molten lava cakes, comforting rice pudding, or decadent chestnut brownies. In this all-new collection, Claire shares recipes for icebox cakes, pies, cobblers, custards, cookies and more, all crafted to be as streamlined as possible. (No stand mixer? No problem! You won’t need one.) To keep the recipes straightforward and simple, Claire makes sure each recipe is extra efficient, whether you’re making a Whipped Tres Leches Cake with Hazelnuts or Caramel Peanut Popcorn Bars. Fans will find all the warmth, encouragement, and deliciously foolproof recipes with loads of troubleshooting advice that they’ve come to count on from Claire. | |
Разместил: black 8-11-2022, 16:02 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Yiayia Next Door
Автор: Daniel Mancuso, Luke Mancuso
Издательство: Plum
Год: 2022
Формат: EPUB
Размер: 45 Мб
Язык: английский / English
A book about the power of food to bring people together, featuring 60 classic Greek recipes and one incredible true story of kindness and community. When Daniel and Luke Mancuso lost their beloved mother Teresa to domestic violence, the Greek grandmother next door stepped in and started looking after them, passing home-cooked meals over the fence. This simple act of kindness helped Daniel and Luke navigate the fog of grief that followed, and captured the hearts of Australia when they started to share the meals and their special relationship with 'Yiayia' on social media. | |
Разместил: black 8-11-2022, 15:46 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: The Big Texas Cookbook: The Food That Defines the Lone Star State
Автор: Editors of Texas Monthly
Издательство: Harper Wave
ISBN: 0063068567
Год: 2022
Формат: EPUB
Страниц: 272
Размер: 93,5 МБ
Язык: Английский
The editors of Texas Monthly celebrate the ever-evolving culinary landscape of the Lone Star State in this stunning cookbook, featuring more than 100 recipes, gorgeous color photos, and insightful essays. When it comes to food, Texas may be best known for its beloved barbecue and tacos. But at more than 29 million people, the state is one of the most culturally diverse in America—and so is its culinary scene.
| |
Разместил: riga1979 8-11-2022, 14:10 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: 60-Second Cocktails: Amazing Drinks to Make at Home in a Minute
Автор: Joel Harrison, Neil Ridley
Издательство: Princeton Architectural Press
ISBN: 1648961762
Год: 2022
Формат: EPUB
Страниц: 160
Размер: 95,4 МБ
Язык: Английский
60 great cocktails that you can put together in the time it takes to open and pour a bottle of wine, from award-winning drinks writers and TV presenters Joe Harrison and Neil Ridley. Award-winning and internationally known drink writers Joe Harrison and Neil Ridley show you why making and mixing at-home cocktails doesn't have to be time consuming.
| |
Разместил: riga1979 8-11-2022, 13:30 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: The Perfect Loaf: the Craft and Science of Sourdough Breads, Sweets, and More
Автор: Maurizio Leo
Издательство: Clarkson Potter
ISBN: 0593138414
Год: 2022
Формат: EPUB
Страниц: 432
Размер: 136,5 МБ
Язык: Английский
Maurizio Leo’s blog The Perfect Loaf is the go-to destination on the internet for beginner sourdough bakers. He now brings his impeccably detailed techniques, foolproof recipes, and generous teaching style to a groundbreaking debut cookbook that delves into the absolute fundamentals of sourdough—plus the tools and confidence to explore beyond.
| |
Разместил: riga1979 8-11-2022, 13:03 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: The Pasta Queen: A Just Gorgeous Cookbook: 100+ Recipes and Stories
Автор: Nadia Caterina Munno, Katie Parla
Издательство: Gallery Books
ISBN: 1982195150
Год: 2022
Формат: EPUB
Страниц: 288
Размер: 79,6 МБ
Язык: Английский
TikTok sensation and beloved home cook Nadia Caterina Munno, a.k.a. The Pasta Queen, presents a cookbook of never-before-shared recipes featuring the signature pasta tips and tricks that are 100% authentic to Italian traditions—and just as gorgeous as you are.
| |
Разместил: riga1979 8-11-2022, 12:22 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
