Автор: Мистраль Трейдинг Название: Энциклопедия сахара Издательство: ООО «Мистраль Трейдинг» Год: 2012 Формат: PDF Страниц: 74 Размер: 14.3 Mb
Во все века люди ценили сахар не меньше золота или алмазов. Лет триста назад, когда сахар на Руси был в диковинку и очень дорог и иные девушки даже чернили себе зубы, чтобы доказать, что они не испытывают недостатка в этом экзотическом продукте. Сегодня, как и в те далекие времена, сахар по-прежнему олицетворяет собой радости «сладкой жизни». Ослепительно белый рафинад или модный теперь темный с привкусом патоки; колотый, чтобы пить с ним вприкуску чай из самовара, или сахарная пудра, которой кондитеры посыпают пирожные... Любой, главное, чтобы сладкий! Содержание: История сахара История сахара в России Интересные факты о сахаре Виды сахара Виды тростникового сахара Тонкости производства Мифы Полезные советы
Мифы о сахаре. Как заблуждения убивают нас Название: Мифы о сахаре. Как заблуждения убивают нас Автор: Наталья Фадеева Издательство: Эксмо Год: 2015 Формат: fb2, rtf Страниц: 131 Размер: 14 Mb...
Технология сахарорафинадного производства Автор: Зеликман И.Ф. Название:Технология сахарорафинадного производства Издательство: Государственное издательство технической литературы Украины,...
Технология сахара Название: Технология сахара Автор: Силин П.М. Издательство: Пищевая промышленность Год: 1967 Формат: PDF Качество: Отсканированные страницы Страниц:...
Заготовки без сахара (1992) Название: Заготовки без сахара Автор книги: Камчатова Т. Издательство: Строитель Год выпуска: 1992 Формат: pdf Страниц: 50 Язык: русский Размер: 21...
Консервируем без сахара Название: Консервируем без сахара Автор: коллектив Издательство: М.: Русский вестник Год: 1992 Формат: pdf Страниц: 80 Размер: 13,4 Mb Язык: русский ...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.