Инновационные технологии производства, переработки и контроль качества продукции овцеводства : учебное пособиеКНИГИ » НАУКА И УЧЕБА
Название: Инновационные технологии производства, переработки и контроль качества продукции овцеводства : учебное пособие Автор: Романова Т.Н. , Долгошева Е.В. , Коростелева Л.А. Издательство: РИЦ СГСХА Год: 2018 Формат: pdf Страниц: 185 Для сайта:Mirknig.su Размер: 2,9Mb Язык: русский
Учебное пособие содержит основные понятия и определения в области производства, переработки и экспертизы качества продукции овцеводства; сведения о систематике овец в классификации животных, об основных направлениях их эволюции, об инновационных технологиях выращивания, переработки, хранения; сведения об основных факторах, способствующих повышению качества, сокращению потерь продукции отрасли, о современных методах оценки качества.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Современные технологии переработки мясного сырья Название: Современные технологии переработки мясного сырья Автор: Пономарев В. Я., Ежкова Г. О., Юнусов Э. Ш., Хабибуллин Р. Э., Казан. нац. исслед....
Лента Мёбиуса, или Ничего кроме правды Название: Лента Мёбиуса, или Ничего кроме правды Автор: Петрова Светлана Васильевна Издательство: Алетейя Год: 2018 Формат: pdf Страниц: 270 Для...
Практикум по производству продукции животноводства Название: Практикум по производству продукции животноводства Автор: Любимов А., Родионов Г. и др. Издательство: Лань Год: 2014 Cтраниц: 192 Формат:...
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Инновационные технологии производства, переработки и контроль качества продукции овцеводства : учебное пособие 
