Ветеринарно - санитарная экспертиза и технология переработки продуктов растительного происхождения. Учебное пособие.КНИГИ » НАУКА И УЧЕБА
Название: Ветеринарно - санитарная экспертиза и технология переработки продуктов растительного происхождения. Учебное пособие. Автор: Торшков Алексей Анатольевич Издательство: ФГБОУ ВПО Оренбургский государственный аграрный университет Год: 2016 Формат: pdf Страниц: 240 Для сайта:Mirknig.su Размер: 2,8Mb Язык: русский
Учебное пособие предназначено для студентов специальности 36.05.01 ветеринария и направления подготовки 36.03.01 ветеринарно-санитарная экспертиза.В пособии представлены порядок и методы органолептических и лабораторных исследований, используемых при идентификации и оценке качества и безопасности растительных пищевых продуктов.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Технология продуктов длительного хранения Название: Технология продуктов длительного хранения Автор: Берестова А. В. Издательство: ОГУ Год: 2017 Формат: pdf Страниц: 165 с. Для сайта:...
Английский язык для зооветеринарных вузов Название: Английский язык для зооветеринарных вузов Автор: Войнатовская С.К Издательство: Лань Год: 2012 Страниц: 239 ISBN: 978-5-8114-1261-7...