|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Планирование и нормирование расхода этилового спирта на предприятиях и в организациях : справочник
Автор: Ящура А.И.
Издательство: ЭНАС
Год: 2007
Cтраниц: 192
Формат: pdf
Размер: 26 мб
Язык: русский
В справочнике рассмотрены организационные принципы планирования, нормирования и расходования этилового спирта. Приведены нормы расхода этилового спирта на производственную эксплуатацию, техническое обслуживание и ремонт машин, оборудования, станков, средств автоматического управления; выпуск высокоточной продукции; профилактику средств связи, приборов и устройств различного назначения; проведение медико-биологических, физико-химических анализов и другие производственно-технические нужды предприятий. Изложен порядок расчета и согласования потребности, правила приемки, хранения, транспортировки и отпуска этилового спирта для предприятий различных форм собственности и производственного профиля. | |
Разместил: rivasss 15-09-2023, 11:17 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Технология продукции общественного питания
Автор: А. И. Мглинец, Н. А. Акимова, Г. Н. Дзюба и др.
Издательство: Троицкий мост
Год: 2015
Cтраниц: 735
Формат: pdf
Размер: 77 мб
Язык: русский
В учебнике рассмотрены научно-теоретические основы технологии продукции общественного питания: общие представления об организации производства продукции общественного питания, критерии качества продукции, роль воды и пищевых веществ в формировании качества кулинарной продукции. Рассматриваются технологические процессы производства широкого ассортимента кулинарной продукции, мучных кондитерских и булочных изделий; физико-химические изменения, протекающие в пищевых продуктах в процессе производства этой продукции, и их влияние на качество продукции. | |
Разместил: rivasss 15-09-2023, 11:12 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Гостиничный бизнес
Автор: Медлик С., Инграм Х.
Издательство: ЮНИТИ-ДАНА
Год: 2017
Cтраниц: 240
Формат: pdf
Размер: 28 мб
Язык: русский
Рассматриваются концепции гостиниц и гостеприимства, структура гостиничного бизнеса, функции гостиницы, проблемы обслуживания гостей, развитие вспомогательных служб, основные процедуры и персонал гостиниц. Приведены примеры из гостиничной деятельности разных стран мира. Книга адресована тем, кто изучает гостиничный бизнес в учебных заведениях (им она даст систематические основы знаний, которые в дальнейшем можно углублять и пополнять), а также тем, кто профессионально занимается этим бизнесом. Этот учебник широко известен в европейских странах; популярность его настолько велика, что за четверть века с момента выхода учебник претерпел уже четыре издания. | |
Разместил: rivasss 15-09-2023, 10:30 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Chiral Separations and Stereochemical Elucidation: Fundamentals, Methods, and Applications
Автор: Quezia Bezerra Cass, Maria Elizabeth Tiritan, Joao Marcos Batista Junior
Издательство: Wiley
ISBN: 1119802253
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 643
Размер: 29,9 МБ
Язык: Английский
An expert resource for chemists using stereochemical analysis methods In Chiral Separations and Stereochemical Fundamentals, Methods, and Applications , a team of distinguished researchers delivers a robust and authoritative discussion of the theoretical fundamentals of chiral separation, the most commonly used chiral selectors, and stereochemical elucidation methods.
| |
Разместил: riga1979 15-09-2023, 10:10 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Курс дифференциального и интегрального исчисления (в 3-х томах)
Автор: Фихтенгольц Г.М.
Издательство: Лань
Год: 2019 - 13-е изд.
Cтраниц: 2100
Формат: pdf
Размер: 122 мб
Язык: русский
В первом томе рассказывается о теории пределов, функции одной переменной, производных и дифференциалах, исследовании функции с помощью производных, функциях нескольких переменных, функциональных определителях и их приложениях, приложении дифференциального исчисления к геометрии, задаче распространения функций. Учебник предназначен для студентов университетов, педагогических и технических вузов, а также математиков, физиков, инженеров и других специалистов, использующих математику в своей работе. | |
Разместил: rivasss 15-09-2023, 08:29 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных организаций
Автор: Граблюк Л.Б.
Издательство: РИПО
Год: 2022
Cтраниц: 190
Формат: pdf
Размер: 21 мб
Язык: русский
В учебном пособии рассмотрены теоретические основы осуществления анализа отдельных сторон деятельности сельскохозяйственных организаций. Особое внимание уделено анализу производства продукции растениеводства и животноводства. Для контроля знаний предложены варианты тестовых заданий. Предназначено для учащихся учреждений среднего специального образования по специальности «Управление в агропромышленном комплексе». | |
Разместил: rivasss 14-09-2023, 14:55 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных организаций
Автор: Граблюк Л.Б.
Издательство: РИПО
Год: 2022
Cтраниц: 190
Формат: pdf
Размер: 21 мб
Язык: русский
В учебном пособии рассмотрены теоретические основы осуществления анализа отдельных сторон деятельности сельскохозяйственных организаций. Особое внимание уделено анализу производства продукции растениеводства и животноводства. Для контроля знаний предложены варианты тестовых заданий. Предназначено для учащихся учреждений среднего специального образования по специальности «Управление в агропромышленном комплексе». | |
Разместил: rivasss 14-09-2023, 14:55 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Криптография – наука о тайнописи
Автор: Фомичев В.М.
Издательство: Прометей
Год: 2020
Формат: pdf
Размер: 11 мб
Язык: русский
Книга содержит исторический материал по криптографии, кратко отражающий динамику ее развития с древних времен по сегодняшний день. Представлены задачи по защите информации, решаемые с помощью криптографии, в том числе в финансово-банковской сфере. Показана связь криптографии с другими науками: математикой, физикой, лингвистикой. Сформулированы несколько задач для юных читателей. Материалы книги предназначены для ознакомления с основами криптографии студентов младших курсов вузов и учащихся старших классов средней школы. Книга может быть использована при проведении семинарских занятий с бакалаврами, обучающимися по направлению 10.03.01 «Информационная безопасность». | |
Разместил: rivasss 14-09-2023, 14:23 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Технологическое оборудование кондитерского производства
Автор: Драгилев А.И., Хамидулин Ф.М.
Издательство: Троицкий мост
Год: 2014
Cтраниц: 360
Формат: pdf
Размер: 40 мб
Язык: русский
В учебном пособии рассмотрены поточные линии, машинно-аппаратурные схемы, устройство и конструктивные особенности машин и аппаратов для производства сахарных и мучных кондитерских изделий, в том числе отечественное и зарубежное современное оборудование кондитерского производства. Приведены технические характеристики некоторых машин и аппаратов, а также методика расчета предлагаемого оборудования. В приложениях даны формулы для расчета производительности отдельных видов технологического оборудования и физико-механические свойства сырья и продуктов. | |
Разместил: rivasss 14-09-2023, 14:13 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Информатика и математика для юристов
Автор: С. Я. Казанцев, В. Н. Калинина, Н. М. Дубинина
Издательство: ЮНИТИ-ДАНА
Год: 2017 - 2-е изд., перераб. и допол.
Cтраниц: 558
Формат: pdf
Размер: 67 мб
Язык: русский
Рассматривается аппаратное и программное обеспечение современной информационной технологии применительно к юридической деятельности. Освещены современные компьютерные и информационные технологии, используемые в правоприменительной деятельности. Показаны роль и место математики в ней. Представлены необходимые для юриста понятия и методы математической логики, теории вероятностей и математической статистики. Особое внимание уделено стандартному программному обеспечению юридической деятельности. Для студентов и преподавателей юридических факультетов вузов. Может быть полезно студентам других специальностей и лицам, интересующимся информационными технологиями. | |
Разместил: rivasss 14-09-2023, 13:59 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
