Справочник технолога молочного производства: Том 6. Технология детских молочных продуктов

Справочник технолога молочного производства: Том 6. Технология детских молочных продуктов КНИГИ » ПРОФЕССИИ И РЕМЕСЛА

Название: Справочник технолога молочного производства: Том 6. Технология детских молочных продуктов
Автор: Кузнецов В.В., Липатов Н.Н.
Издательство: СПб.: Гиорд
Год: 2005
Cтраниц: 512
Формат: pdf
Размер: 11 мб
Язык: русский

В справочнике представлена общая технология продуктов детского и диетического питания на молочной основе, технология приготовления и виды заквасок. Рассмотрены вопросы контроля производства и качества заквасок, санитарная обработка технологического оборудования и тары.

Скачать Кузнецов В.В., Липатов Н.Н. - Справочник технолога молочного производства: Технология и рецептуры. Том 6. Технология детских молочных продуктов

Скачать с turbobit.net
Скачать с uploaded.net

ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!

Автор: rivasss 16-10-2019, 21:03 | Напечатать |

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.

С этой публикацией часто скачивают:

Технология и организация производства молока и молочных продуктов Название: Технология и организация производства молока и молочных продуктов Автор: Тихомирова Н.А. Издательство: М.: ДеЛи принт Год: 2007 Cтраниц:...

Технология молока и молочных продуктов (1991) Название: Технология молока и молочных продуктов Автор: Твердохлеб Г.В., Диланян З.Х., Чекулаева Л.В., Шилер Г.Г. Издательство: М.: Агропромиздат...

Справочник технолога молочного производства: Технология и рецептуры. Том 9. Консервирование и сушка молока Название: Справочник технолога молочного производства: Технология и рецептуры. Том 9. Консервирование и сушка молока Автор: Голубева Л.В. ...

Справочник технолога молочного производства: Том 7. Оборудование молочных предприятий Название: Справочник технолога молочного производства: Том 7. Оборудование молочных предприятий Автор: Самойлов В.А., Нестеренко П.Г., Толмачев О.Ю.;...

Справочник технолога молочного производства: Технология и рецептуры. Том 3. Сыры Название: Справочник технолога молочного производства: Технология и рецептуры. Том 3. Сыры Автор: Кузнецов В.В., Шилер Г.Г. Издательство: СПб.:...

Справочник технолога молочного производства: Технологии и рецептуры. Том 1. Цельномолочные продукты Название: Справочник технолога молочного производства: Технологии и рецептуры. Том 1. Цельномолочные продукты Автор: Степанова Л.И. Издательство:...

Справочник технолога молочного производства: Технология и рецептуры - Том 4. Мороженое Название: Справочник технолога молочного производства: Технология и рецептуры - Том 4. Мороженое Автор: Арсеньева Т.П. Издательство: СПб: Гиорд Год:...

Технология продуктов детского питания. Технологическая тетрадь Название: Технология продуктов детского питания. Технологическая тетрадь Автор: Тихомирова Н.А. Издательство: ДеЛи плюс Год: 2012 Страниц: 232...

Общая технология молока и молочных продуктов Название: Общая технология молока и молочных продуктов Автор: Шалыгина А.М., Калинина Л.В. Издательство: КолосС Год: 2004 Страниц: 201 Формат: pdf...

Технология молока и молочных продуктов (2006) Название: Технология молока и молочных продуктов Автор: Твердохлеб Г.В., Сажинов Г.Ю., Раманаускас Р.И. Издательство: М.: ДеЛи принт Год: 2006...

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.