Технология спирта (1981)

Технология спирта (1981) КНИГИ » ПРОФЕССИИ И РЕМЕСЛА

Название: Технология спирта
Автор: Маринченко В. А., Смирнов В. А., Устинникова Б. А. и др. Под ред. В. А. Смирнова
Издательство: М.: Легкая и пищевая промышленность
Год: 1981
Cтраниц: 416
Формат: pdf
Размер: 18 мб
Язык: русский

Дана биохимическая и технологическая характеристика сырья. Описаны методы подготовки сырья к сбраживанию. Освещено получение солода и ферментных препаратов, культивирование дрожжей, сбраживание, выделение спирта из бражки, его ректификация. Рассмотрены методы использования побочных продуктов и очистки сточных вод.

Скачать Смирнов В.А. (ред.) Технология спирта

Скачать с turbo.to

ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!

Автор: rivasss 24-05-2023, 14:00 | Напечатать |

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.

С этой публикацией часто скачивают:

Технология спирта из мелассы Название: Технология спирта из мелассы Автор: Маринченко В.А., Метюшев Б.Д., Швец В.Н. Издательство: К.: Вища школа Год: 1975 Cтраниц: 284 Формат:...

Физико-химические методы анализа производства алкогольсодержащей продукции Название: Физико-химические методы анализа производства алкогольсодержащей продукции Автор: Гаврилова Е. Л., Шаталова Н. И., Сайфутдинова М. Н.,...

Технология очистки сточных вод Название: Технология очистки сточных вод Автор: Ярошевский А. Б., Романова С. М., Мадякина А. М., Шайхиев И. Г., Казан. нац. исслед. технол. ун-т ...

Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения Название: Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения Автор: Неверова О.А., Гореликова Г.А., Позняковский В.М. Издательство:...

Технология спиртового и ликеро-водочного производства Название: Технология спиртового и ликеро-водочного производства Автор: Фертман Г.И., Шойхет М.И. Издательство: М.: Пищевая промышленность Год: 1973...

Технология пивоваренного и безалкогольного производств Название: Технология пивоваренного и безалкогольного производств Автор: Тихомиров В.Г. Издательство: М.: Колос Год: 1998 Cтраниц: 448 Формат: pdf...

Технология спирта Название: Технология спирта Автор: Яровенко В.Л., Маринченко В.А., Смирнов В.А., Устинников Б.А., Цыганков П.С., Швец В.Н., Белов Н.И. Издательство:...

Справочник по производству спирта Название: Справочник по производству спирта Автор: В. Яровенко, Б. Устинников Издательство: Легкая и пищевая промышленность Год: 1981 Страниц: 336...

Технология пивоварения Название: Технология пивоварения Автор: О.А. Хозиев, А.М. Хозиев, В.Б. Цугкиева Издательство: Лань Год: 2012 Cтраниц: 560 Формат: pdf Размер: 12 мб...

Производство спиртных напитков Название: Производство спиртных напитков Автор: Дорош А.К., Лысенко В.С. Издательство: Лыбидь Год: 1995 Формат: PDF/DjVu Качество: Отсканированные...

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.