Название: The Encyclopedia of Herbs Spices and Flavorings Автор: Laura Washburn Издательство: DK Год: 1992 Формат: pdf Страниц: 296 Размер: 70 Mb Язык: english
Herb cultivation and use has always been a peaceful enterprise. Spices, on the other hand, have upset and altered history, caused fortune or mishap, and have been prime movers in great events.
Herbs & Spices: The Cook's Reference Название: Herbs & Spices: The Cook's Reference Автор: Jill Norman Издательство: DK Publishing Год: 2015 Формат: PDF Размер: 67 Мб Язык:...
Spices: Agrotechniques for Quality Produce Название: Spices: Agrotechniques for Quality Produce Автор: Amit Baran Sharangi, S. Datta, Prahlad Deb Издательство: Apple Academic Press Год: 2018...