|
Название: Как правильно питаться (1986) Автор: Скурихин И.М., Шатерников В.А. Издательство: Агропромиздат Год: 1986 Формат: djvu Страниц: 256 Размер: 11,5 Мб Язык: русский
В этой книге изложены научные основы рационального питания. Основные принципы рационального питания; значение белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ; пищевая ценность продуктов питания - мяса, птицы, яиц, рыбы, молочных продуктов, хлеба и круп, кондитерских изделий, жиров и масел, овощей, фруктов, ягод, грибов, напитков; основные правила приготовления и хранения пищи и продуктов питания; правила составления меню.
Предисловие
|
Автор: sanek1235 20-04-2024, 09:50 | Напечатать |
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
|
Технология приготовления пищи (2008) Название: Технология приготовления пищи Автор: Ковалев Н.И., Куткина М.Н., Кравцова В.А. Издательство: М.: Деловая литература Год: 2008 Формат: pdf... |
|
|
Всё о пище с точки зрения химика Название: Всё о пище с точки зрения химика Автор: Скурихин И.М., Нечаев А.П. Издательство: Высшая школа Год издания: 1991 Количество страниц: 288... |
|
|
|
|
Гигиена питания (1987) Название: Гигиена питания Автор: Горшков А.И., Липатова О.В. Издательство: М.: Медицина Год: 1987 Cтраниц: 416 Формат: pdf Размер: 16 мб Язык:... |
|
|
Биохимия (2013) Название: Биохимия Автор: Димитриев А.Д., Амбросьева Е.Д. Издательство: Дашков и К° Год: 2013 Cтраниц: 170 Формат: pdf Размер: 14 мб Язык: русский ... |
|
|
Как правильно питаться (2 изд.) Автор: Скурихин И.М., Шатерников В.А. Название: Как правильно питаться (2 изд.) Серия: Диетология Издательство: Агропромиздат Год: 1986 Формат:... |
|
|
Технология приготовления пищи Название: Технология приготовления пищи Автор: Богушева В.И. Издательство: Ростов н/Д: Феникс Год: 2007 Страниц: 374 ISBN: 978-5-222-12158-0 Формат:... |
|
|
|
Основы рационального питания Название: Основы рационального питания Автор: Назаренко Л.И. Издательство: Реноме Год: 2014 Страниц: 133 Формат: pdf Размер: 10,45 мб Качество:... |
|
|
|
|