Название: Конец обжорству Автор(ы): Кесслер Д. Издательство: Юнайтед Пресс Год: 2010 Страниц: 340 Формат: PDF Размер: 12 Мб Язык: русский
Переедание объясняется биологическими причинами, а не нехваткой силы воли, утверждает доктор медицины Дэвид Кесслер. Он исследует, как перемены в нашем образе жизни и алчность индустрии питания вывели из строя механизмы саморегуляции человеческого организма. Автор объясняет, как соль, жир и сахар - основные составляющие вкусных блюд - вызывают сверхаппетит, не имеющий ничего общего с истинной потребностью в пище. Кесслер изучил состав продуктов питания и ресторанные меню, систематизировал результаты научных исследований, поговорил с учеными и инсайдерами и в итоге написал книгу, которая будет интересна всем, кто хочет разобраться в своих отношениях с едой.
Основные разделы:
Соль. Сахар. Жир Индустрия еды Как возникает условно-рефлекторное переедание Теория терапии Программа избавления от пищевой зависимости Конец перееданию
Популярная диетология Название: Популярная диетология Автор: Эвенштейн 3. М. Издательство: М.: Экономика Год: 1990 ISBN: 5—282—00766—5 Страниц: 319 Формат: pdf и djvu...
Соль и сахар жизни Название: Соль и сахар жизни Автор: Геннадий Малахов Издательство: Крылов ISBN: 978-5-9717-0508-6 Год выпуска: 2007 Страниц: 71 Формат: pdf Размер:...
Популярная диетология Название: Популярная диетология Автор: Эвенштейн З. М. Год издания: 1990 Издательство: Экономика ISBN: 5-282-00766-5...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.